Hướng dẫn cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm cực bổ dưỡng mà không bị tanh
Cháo cá nói chung và cá hồi nói riêng cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho trí thông minh và sức khỏe của bé. Bởi trong cá hồi có nhiều DHA và omega 3, giúp trẻ hấp thụ tốt chống lại nguy cơ mắc bệnh tật. sẽ cho ra một tô cháo thơm ngon cho bé yêu nhà bạn ăn dặm nhé. Tuy cá hồi có vị ...
Cháo cá nói chung và cá hồi nói riêng cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho trí thông minh và sức khỏe của bé. Bởi trong cá hồi có nhiều DHA và omega 3, giúp trẻ hấp thụ tốt chống lại nguy cơ mắc bệnh tật. sẽ cho ra một tô cháo thơm ngon cho bé yêu nhà bạn ăn dặm nhé. Tuy cá hồi có vị thanh ngọt nhưng nếu không biết cách nấu cháo sẽ bị tanh ngay, vậy chúng ta hãy tìm hiểu cùng với 7monngonmoingay.vn xem bí quyết để nấu món cháo cá hồi ngon tròn vị ngay sau đây.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 2 muỗng cá hồi băm nhuyễn+ 5 giọt dầu mè
+ 1 tai nấm hương
+ 2 muỗng gạo lứt giã nát
+ 2 chén nước
+ Hành, ngò, đường, nước mắm
Cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm
Bước 1: Vo gạo
– Sau khi vo sạch gạo ta cho vào âu lớn, ngâm khoảng 1 giờ với nước ấm.
– Vớt gạo ra rổ cho ráo hết nước.
Bước 2: Chế biến cá hồi
– Tán hoặc xay nhỏ cá hồi, trộn cùng với 2 muỗng nước rồi đem hấp chín.
Bước 3: Sơ chế nấm
– Ngâm nấm hương trong nước muối một thời gian thì vớt ra rổ.
– Khi nấm đã ráo nước ta băm nhuyển rồi đem hấp chín.
Bước 4: Nấu cháo
– Ninh nồi cháo thật nhừ (vừa ăn).
– Cho cá hồi và nấm hương đã hấp chín vào nồi cháo, khuấy đều tay, sau đó cho thêm dầu mè vào.
Bước 5: Hoàn thành
– Nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
– Rắc hành ngò vào nồi cháo nữa là hoàn thành.
Đã có ngay cho bé yêu món cháo cá hồi ăn dặm rồi. Ăn dặm là giai đoạn cực kỳ quan trọng trong quá trình phát triển của bé nên bạn phải chú tâm nhiều hơn. Chúc bạn thành công!
