Hướng dẫn cách làm món Jambon cuộn thịt xông khói bí ngòi.

Nguyên liệu:

- 8 lát jambon

- 200g thịt xông khói

- 1 quả bí ngòi xanh

- 1 quả bí ngòi vàng

- 4 lát phô mai

- 1 quả chanh, 1 thìa café tiêu xay, 1 thìa súp muối, hành lá

Thực hiện:

• 1
  Bí ngòi rửa sạch, bào lát dài, cắt đôi. Phô mai mở gói cắt đôi từng lát.
  Trải thịt xông khói ra, lần lượt cho 1 lát jambon, ½ lát phô mai, 1 lát bí ngòi xanh, 1 lát bí ngòi vàng và ngò rí lên, cuộn lại, dùng chỉ cột chặt

• 2

  Cho cuốn jambon vào lò, nướng khoảng 5 phút ở 180oC là được.

  Pha muối tiêu chanh ăn kèm.

 Chúc các bạn ngon miệng!