Hướng dẫn cách nấu món Súp sữa gà.

Nguyên liệu:

- Cải bắp 300 gr

- Mì nui  100 gr

- Sữa nguyên kem  350ml

- Súc xích tươi (loại trung)   2cây

- Nước dùng gà  500ml

- Nước lạnh 300 ml

- Hạt nêm

Chế biến:

• 1

  Thịt gà lọc bỏ xương, da, xắt hạt lựu, ướp với ít hạt nêm.

  Cải bắp xắt quân cờ, rửa sạch, để ráo.

• 2

  Nui luộc chín, đổ ra rổ, nhúng vào nước lạnh cho khỏi dính.

  Xúc xích xắt miếng mỏng.

• 3
  Hòa nước dùng gà với nước lạnh, đun sôi, cho thịt gà, cải bắp vào đun chín, nêm sữa, nui, hạt nêm, đun chín đều.
  Trước khi tắt bếp, cho xúc xích, múc ra chén và thưởng thức.

 Chúc các bạn ngon miệng!