31/05/2018, 07:25
Hướng dẫn làm bánh khoai tây rán kiểu Hàn Quốc
Nguyên liệu: - Khoai tây 1 củ - Trứng gà 1 quả - Nửa chén bột gạo nếp - Sửa tươi, lá hẹ hoặc hành xanh, dầu ăn, đường, chút xíu muối. Chế biến: 1 Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng dày, hấp chín ...
Nguyên liệu:
- Khoai tây 1 củ
- Trứng gà 1 quả
- Nửa chén bột gạo nếp
- Sửa tươi, lá hẹ hoặc hành xanh, dầu ăn, đường, chút xíu muối.
Chế biến:
-
1Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng dày, hấp chín
-
3Trứng gà cho vào bát, thêm sữa tươi, đường, muối, bột gạo nếp. Đánh đều.
-
4Đổ hỗn hợp trứng vào khoai tây sao cho có độ sánh dẻo phù hợp, nắm thành nắm nhỏ, ấn dẹp.
-
6Rán đến khi khoai tây chuyển màu vàng, lật lại rán tiếp mặt kia đều nhau là được
-
