Hướng dẫn cách nấu món Canh hẹ đậu tươi thịt xay

Nguyên liệu:

- Lá hẹ

- Đậu tươi

- Thịt lợn xay

- Giá đỗ

- Hành tím

- Mắm, tiêu , bột nêm

Cách làm:

• 1

  - Lá hẹ rửa sạch, thái khúc dài khoảng 4-5cm.

  - Đậu tươi cắt thành miếng to .

  - Giá đỗ rửa sạch.

  - Thịt lợn xay ướp với hành tím băm nhỏ, nước mắm và tiêu.

• 2
  - Cho chút xíu nước vào nồi rồi cho thịt xay đã ướp vào, đảo cho thịt chín khoảng 2-3 phút thì thêm nước canh cho vừa ăn.
  - Nước sôi thì cho hẹ, đậu phụ và giá đỗ vào, đun sôi, thêm bột nêm cho vừa ăn là xong.

 Chúc các bạn ngon miệng!