Hoa thiên lý và 10 tác dụng chữa bệnh tuyệt vời trong đời sống
Hoa thiên lý có tên khoa học là Telosma cordata. Không chỉ được sử dụng để chế biến món ăn mà còn được sử dụng để chữa rất nhiều bệnh khác nhau. Sau đây là 10 tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của hoa thiên lý mà ít người biết tới. Tìm hiểu chung về cây hóa thiên lý Mô tả Phân bố, thu hái và ...
Hoa thiên lý có tên khoa học là Telosma cordata. Không chỉ được sử dụng để chế biến món ăn mà còn được sử dụng để chữa rất nhiều bệnh khác nhau. Sau đây là 10 tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của hoa thiên lý mà ít người biết tới.
- Tìm hiểu chung về cây hóa thiên lý
- Mô tả
- Phân bố, thu hái và chế biến
- Thành phần hóa học
- Tác dụng của cây hoa thiên lý
- Chữa bệnh trĩ
- Tốt cho người vô sinh
- Hỗ trợ giảm cân
- Giúp ngủ ngon hơn
- Giảm đau nhức xương khớp
- Trị rôm xảy ở trẻ nhỏ
- Trị gun kim
- Trị hoa mắt, chóng mặt
- Các món ăn từ cây hoa thiên lý
- Hoa thiên lý xào thịt bò
- Canh giò sống hoa thiên lý
- Canh cua hoa thiên lý
- Một số hình ảnh của cây hoa thiên lý
Tìm hiểu chung về cây hóa thiên lý
Mô tả
Hoa thiên lý còn được gọi là hoa dạ lài hương, cây hoa lý. Hoa thiên lý thuộc dạng cây thân leo, thân cây nhỏ và có lông. Lá hình tim, có lông trên các gân lá, đầu lá nhọn. Hoa học thành từng chùm, có màu vàng. Quả là các đại dài từ 6,5-9,5cm, rộng từ 12-14mm.
Phân bố, thu hái và chế biến
Hoa thiên lý được trồng ở khắp nơi, nhất là những tỉnh miền bắc nước ta. Người ta thường trồng hoa thiên lý để lấy hoa nấu canh hoặc xào. Ngoài chế biến món ăn hoa thiên lý còn có thể dùng làm thuốc.
Không riêng gì Việt Nam mà còn rất nhiều nước trên thế giới cũng trồng hoa thiên lý như Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan, Malaixia,..
Hoa thiên lý được trồng để làm thuốcThành phần hóa học
Theo nghiên cứu sơ bộ trong thân và lá cây hoa thiên lý đều chứa chất ancaloit.
Tác dụng của cây hoa thiên lý
Chữa bệnh trĩ
Nếu đang bị bệnh trĩ thì hoa thiên lý chính là bài thuốc hiệu nghiệm dành cho những người bị bệnh trĩ. Bạn chỉ cần giã hoa thiên lý cùng với muối và một chút nước. Vắt lấy nước cốt rồi dùng bông tẩm vào chỗ lò đom. Thực hiện từ 1 đến 2 lần mỗi này. Sau khoảng 3 ngày sử dụng bạn sẽ thấy rất hiệu quả.
Tốt cho người vô sinh
Nam giới thường xuyên tiếp xúc với chì nên khả năng vô sinh ở nam giới rất cao. Mặt khác trong hoa thiên lý lại có chứa chất kẽm. Nếu dùng hoa thiên lý chế biến các món ăn sẽ có tác dụng đẩy chì ra khỏi tinh dịch, từ đó giúp chữa chứng vô sinh ở nam giới. Nhưng lưu ý, khi chế biến không được làm quá sẽ làm giảm dưỡng chất.
Hỗ trợ giảm cân
Hoa thiên lý giúp hỗ trợ giảm cân ở người béo phìHoa thiên lý chứa hàm lượng chất xơ tương đối lớn, có rất ít calo và nhiều chất diệp lục. Vì vậy, rất tốt cho những người đang muốn giảm cân. Bởi hoa thiên lý giúp tạo cảm giác no lâu, giảm khả năng hấp thụ chất béo.
Giúp ngủ ngon hơn
Hoa thiên lý giúp điều trị chứng mất ngủ, giúp giấc ngủ ngon hơn. Nếu muốn ngủ ngon hơn có thể nấu canh hoa lý với thịt lợn nạc hoặc cá diếc ăn mỗi ngày 1 lần trong vài ngày liên tiếp.
Giảm đau nhức xương khớp
Để điều trị đau nhức xương khớp bạn chỉ cần nấu canh hoa thiên lý hoặc xào cùng với thịt bò. Nếu ăn được sống thì có thể ăn cùng với muối vừng.
Trị rôm xảy ở trẻ nhỏ
Hoa thiên lý giúp phòng ngừa rôm xảy ở trẻ nhỏHoa thiên lý có tác dụng phòng rôm xảy ở trẻ nhở rất tốt. Mẹ chỉ cần nghiền nhỏ lá hoặc hoa của cây hoa thiên lý cho vào cháo của trẻ hoặc bột ăn rặm.
Trị gun kim
Dùng lá thiên lý non nấu canh cho trẻ ăn từ 7-10 ngày, hoặc lấy 30g hoa lý, 25g đinh lăng và 20g rau sam. Sửa sạch, sao khô, sắc nước thuốc uống 3 lần trong ngày. Uống liên tục trong 3 ngày.
Trị hoa mắt, chóng mặt
Lấy 10g hoa lý, 12g ngải cứu, 10g bạch cúc, 8g lá đinh lăng 8g rau má. Sắc thuốc uống trong ngày, liên tục từ 3-5 ngày.
Các món ăn từ cây hoa thiên lý
Hoa thiên lý xào thịt bò
Hoa thiên lý xào thịt bòHoa thiên lý xào thịt bò là món ăn vô cùng bổ dưỡng, được rất nhiều người yêu thích. Vì vậy, bạn nên thường xuyên ăn món ăn này. Tuy nhiên, không nên xào hao thiên lý cùng với các thực phẩm giàu chất sắt. Bởi chất sắt trong những thức ăn này sẽ kị với kẽm trong hoa thiên lý.
Canh giò sống hoa thiên lý
Canh giò sống hoa thiên lýCách canh giò sống hoa thiên lý rất đơn giản, nấu nước xương hầm lấy vị ngọt của nước, sau đó cho giò sống vào. Đợi giò chín thì cho hoa lý vào, nêm gia vị vừa ăn. Cách làm này rất phù hợp cho mùa hè, là món ăn ngon bổ dưỡng và dễ tiêu hóa.
Canh cua hoa thiên lý
Canh cua hoa thiên lýCanh cua hoa thiên lý hoàn toàn giống những món canh thông thường khác. Cách nấu cũng khá đơn giản chỉ cần canh cua sôi thì cho hoa thiên lý vào là được. Món ăn này giúp thanh nhiệt cơ thể, rất phù hợp cho những ngày nắng nóng.