Tác dụng của vừng đen và đỗ đen đối với sức khỏe và sắc đẹp

Vừng đen và đỗ đen nói riêng cũng như các loại đậu nói chung đều cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe và cả vẻ đẹp của mỗi người. Hãy cùng Tạp chí cây thuốc tìm hiểu chi tiết những tác dụng tuyệt vời của vừng đen và đỗ đen nhé!

Tác dụng của vừng đen và đỗ đen trong chăm sóc sức khỏe

Vừng đen và đỗ đen đều là những thành phần quen thuộc để chế biến nhiều món ăn không chỉ hấp dẫn mà còn có lợi ích đáng kể đối với sức khỏe.

Tác dụng của vừng đen trong chăm sóc sức khỏe

Hàm lượng magie và phytosterol rất cao có trong vừng đen giúp làm giảm bớt áp lực cho tim, giảm huyết áp đối với những bệnh nhân mắc bệnh tiểu tường và giảm hàm lượng cholesterol. Một tác dụng khác nữa của vừng đen đối với sức khỏe là phòng chống bệnh xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ nhờ những thành phần chống oxy hóa và chống viêm.

Ngoài ra, chất xơ trong vừng đen giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, tiêu chảy, rất tốt cho những người bị rối loạn tiêu hóa. Vừng đen còn cung cấp nhiều canxi, kẽm, photpho – những thành phần rất có lợi cho xương, giúp xương khỏe mạnh hơn, ngăn ngừa tình trạng loãng xương cũng như phục hồi gãy xương nhanh hơn.

Tác dụng của đỗ đen trong chăm sóc sức khỏe

Tương tự như vừng đen, đỗ đen cũng giúp cơ thể ngăn ngừa những bệnh về tim mạch, tiểu đường, lão hóa… Ngoài ra, đỗ đen còn có tác dụng đáng kinh ngạc đối với sức khỏe phụ nữ, đặc biệt là những chị em đang mang thai.
Thành phần sắt và folate rất nhiều trong đỗ đen. Sắt là chất đóng vai trò quan trọng cho sự tạo máu, rất tốt để bồi bổ phụ nữ và người bị thương, mất nhiều máu

Ngoài ra, phụ nữ có thai ăn nhiều đỗ đen rất có lợi bởi folate hay Vitamin B6 là dưỡng chất không thể thiếu cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi. Còn với phụ nữ giai đoạn mãn kinh, những chất hữu cơ như canxi, magie, và nhóm Vitamin B giúp giảm stress hiệu quả và làm sảng khoái tinh thần.

Tác dụng làm đẹp của vừng đen và đỗ đen

Tác dụng của vừng đen đối với việc làm đẹp

Vừng đen được xem như là thần dược đối với vẻ đẹp của phụ nữ. Thành phần của vừng đen chứa rất nhiều hàm lượng protein, lipit, gluxit, hắc sắc tố, axit oleic, axit linoleic, vitamin B1, B2, … Lượng vitamin chứa nhiều trong loại hạt này có tác dụng trị mụn, làm đẹp da, trong khi đó protein và các hắc sắc tố giúp đẩy lùi tình trạng tóc bạc sớm, chống rụng tóc và phòng chống lão hóa.

Bên cạnh đó, ăn vừng đen giảm cân cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời. Thành phần Axit oleic, axit linoleic chứa trong loại hạt này có tác dụng phân tán chất béo, đốt cháy calo, nhờ vậy làm giảm cân nhanh hơn.

Tác dụng làm đẹp của đỗ đen

Bên cạnh vừng đen thì đỗ đen cũng là một loại hạt dù có chứa nhiều sắc tố đen nhưng lại mang đến tác dụng làm trắng da, mờ sẹo hiệu quả. Đỗ đen chứa rất nhiều dưỡng chất như saponin, anthocyanin, kaempferol… có khả năng chống oxy hóa, phòng tránh lão hóa, vitamin có trong loại đậu này cũng góp phần vào việc làm da trắng sáng khi sử dụng thường xuyên.

Tác dụng chăm sóc sức khỏe và làm đẹp của vừng đen và đỗ đen thật đáng kinh ngạc phải không nào? Hãy sử thường xuyên sử dụng hai loại hạt này để cơ thể giữ mãi vẻ khỏe đẹp bạn nhé!