Giải nhiệt ngày hè với cách làm món dâu tây đá bào thơm mát

Hè là mùa của những chú ve sầu, là mùa của những chuyến du lịch và cũng là mùa của những món kem mát rượi, ngọt ngào. Hôm nay, monngon.tv sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm món dâu tây đá bào mát lạnh đón hè cực dễ, cực ngon luôn nhé!

Với những trái dâu tây tươi chính mộng hấp dẫn bạn có thể chế biến nên món dâu tây đá bào làm món tráng miệng nhâm nhi cực mát lạnh giải nhiệt trong những ngày nắng nóng nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách làm món dâu tây đá bào:

• 500 g dâu tây tươi
• 150 g đường
• 1 muỗng cafe muối
• 1 muỗng canh rượu vodka
• 1 muỗng canh nước cốt chanh
• Vỏ chanh bào của ½ quả chanh

Dụng cụ làm đá bào dâu tây:

• Tô
• Máy xay sinh tố
• Dao

Cách làm món dâu tây đá bào được thực hiện qua các bước như sau:

Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống sau đó quả nhỏ cắt làm đôi hoặc quả to thì cắt làm tư.

Trộn dâu tây, đường, muối và nước cốt chanh vào âu. Sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ.

Cho hỗn hợp dâu tây vào máy xay sinh tố. Thêm rượu vodka và vỏ chanh vào.

Xay cho đến khi hỗn hợp hòa quyện thì tắt máy.

Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh chờ đông. Khi ăn dùng muỗng múc dâu tây đá bào ra cho vào ly thủy tinh.

Dâu tây đá bào là món tráng miệng cực kì mát lạnh, ngon miệng và bổ dưỡng nhờ làm hoàn toàn từ những trái dâu tươi nguyên chất. Nguyên liệu cũng rất đơn giản nên đã làm là thành công ngay, không sợ thất bại.

Cách làm món dâu tây đá bào đã hoàn thành rồi đấy.

Chỉ với thời gian chừng 10 phút thôi bạn đã thực hiện xong một thức uống hấp dẫn cho những ngày tinh thần uể oải, khó chịu này rồi đấy.

Chưa dừng lại ở đó đâu nhé, với sự kết hợp hoàn hảo giữa những trái dâu tây chín mọng và kiwi ngọt mát còn giúp bạn tăng sức đề kháng cho cơ thể và trẻ hóa làn da.

Các bạn có thể tham khảo thêm món xoài đá bào nữa và cách làm hoàn toàn tương tự nhé! Chúc bạn thành công!