Đến chợ Thanh Đa ăn cơm gà chiên, bún thịt nướng ngon

Là nơi buôn bán chính của khu cư xá Thanh Đa, ngôi chợ ở đây tập trung nhiều món ăn bình dân nhưng rất ngon miệng như bánh canh, bún măng vịt, cơm tấm sườn... Trong đó, cơm gà chiên, bún thịt nướng là hai món ăn ngon nổi tiếng được nhiều người ưa thích.

• 1

  Cơm gà chiên

  Nằm ngay con đường chính phía đầu chợ, quán ăn ở đây thu hút nhiều thực khách vì món cơm gà chiên ngon miệng. Gà được ướp nước mắm, đường, mật ong theo một công thức riêng của quán. Khi chiên chín, miếng gà có màu vàng ươm cùng hương thơm rất quyến rũ.

  

  Bên cạnh đó, đĩa cơm còn có một ít dưa leo thái lát, rau muống xào cũng rất ngon miệng. Rau muống xào vừa chín tới ăn rất vừa miệng, những lát dưa leo giòn giòn khi nhai tăng thêm sự ngon miệng cho người ăn. Tất cả các thành phần đó kết hợp với nhau một cách khéo léo, làm nên một món ăn bình dân nhưng ai đã ăn một lần thì không quên được hương vị thơm ngon của nó.

• 2

  Bún thịt nướng

  Ngoài cơm gà chiên, bún thịt nướng cũng là món ngon ở quán rất được ưa thích. Không nhiều thành phần, không cầu kỳ như những nơi khác, bún thịt nướng ở đây bình dân với bún tươi, thịt nướng, nem nướng cùng một ít rau sống thái nhỏ và nước mắm chua ngọt.

  

  Bát bún thịt nướng là sự tổng hòa của màu sắc, màu trắng tinh của bún tươi, màu vàng nâu của thịt nướng, nem nướng cùng sắc xanh của các loại rau ăn kèm, điểm xuyết thêm màu đỏ của ớt tươi. Tất cả hòa quyện vào nhau đem lại cho người ăn một hương vị đậm đà rất vừa miệng.