Cách xào khoai tây nhanh mà ngon

Nguyên liệu:

- 2 củ khoai tây

- Nửa lon thịt hộp

- Vài cọng hành lá

- 2 nhánh tỏi

- Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, ớt bột.

Cách làm:

• 2

  Khui lon thịt hộp, cắt thành những miếng bằng với khoai tây.

  

• 4

  Khi tỏi bắt đầu thơm, cho khoai tây vào xào đều, đậy nắp lại và hạ lửa nhỏ để khoai được mềm và chín. Bạn đừng nên chờ đến khi tỏi vàng vì sẽ dễ bị cháy.

  

• 6

  Nêm ít hạt nêm, tiêu, muối, ớt bột, đảo cho gia vị được đều và thấm vào khoai tây. Xào thêm 3 - 5 phút nữa cho gia vị được thấm đều rồi nếm lại cho vừa khẩu vị.

  

  Chỉ cần vài củ khoai tây và 1 lon thịt hộp là bạn đã có thể chế biến thành một món xào cực ngon nhưng đơn giản và nhất là không mất nhiều thời gian trong những ngày bận rộn. Tuy bận nhưng bạn vẫn có những bữa cơm thật ngon miệng và đủ chất!