Cực đơn giản và thú vị với cách làm món bánh bao chay

Cách làm bánh bao chay các bạn có muốn thưởng thức không ạ? Các bạn biết không bánh bao có nguồn gốc từ Trung Quốc, hiện nay thì món bánh bao đã xuất hiện và là món ăn ở rất nhiều nơi. Có rất nhiều cách chế biến món bánh bao có thể là bánh bao nhân thịt, bánh bao nhân nấm, bánh bao chay hay bánh bao nhân miến…..Hôm nay chúng mình đến với món bánh bao dễ mà gần gũi nhất đó chính là món bánh bao chay một món bánh mà rất nhiều người yêu thích. Nào chúng mình hãy cùng với 7monngonmoingay.vn vào bếp và cùng nhau làm món bánh bao chay nhé.

Cách làm bánh bao chay các bạn có muốn thưởng thức không ạ? Các bạn biết không bánh bao có nguồn gốc từ Trung Quốc, hiện nay thì món bánh bao đã xuất hiện và là món ăn ở rất nhiều nơi. Có rất nhiều cách chế biến món bánh bao có thể là bánh bao nhân thịt, bánh bao nhân nấm, bánh bao chay hay bánh bao nhân miến…..Hôm nay chúng mình đến với món bánh bao dễ mà gần gũi nhất đó chính là món bánh bao chay một món bánh mà rất nhiều người yêu thích. Nào chúng mình hãy cùng với 7monngonmoingay.vn vào bếp và cùng nhau làm món bánh bao chay nhé.

Nguyên liệu làm bánh bao chay

• 300g bột mỳ
• 30g đường kính
• 15g men
• 150ml sữa tươi.

Cách làm món bánh bao chay

Bước 1: Chuẩn bị bột

• Lấy một chiếc bát to cho vào đó 100ml nước ấm, cho vào đó 1 thìa đường và men vào. Để khoảng tầm 3 phút cho men và đường tan nở ra
• Tiếp tục lấy chiếc bát khác cho bột mỳ vào đó rồi đổ từ từ nước men bên trên vào
• Cho tiếp 100ml sữa tươi vào đó rồi trộn thật đều bột lên.

Bước 2: ủ bột

• Lấy một bát to có nắp đậy cho bột đã nhào vào đó để ủ
• Đậy kín nắp bát đó lại để ủ bột cho chúng nở đều ra
• Để chắc chắn bột đã nở đều hay chưa thì các bạn dùng tay ấn nhẹ vào bột nếu thấy bột không còn sự đàn hồi là được.
• Đổ bột ra bát.

Bước 3: Nặn bột

• Sau khi đổ bột ra bát thì các bạn cho bột lên một cái mặt bàn
• Lăn bột để cho bột thành hình tròn và dài ra, tiếp đó lấy dao cắt thành từng miếng có đường kính dài khoảng 2,5cm- 3cm và chúng ta sẽ nặn bột theo hình dạng mà bạn thích.

Bước 4: Hấp bánh bao

• Sau khi đã nặn bánh xong thì các bạn xếp chúng vào nồi hấp, cho nước xuống dưới nồi đun
• Khi nồi nước đã sôi thì các bạn đun thêm khoảng 15 phút nữa để giúp bánh chín đều

Bước 5: Hoàn thành món bánh bao chay

• Cho bánh bao ra đĩa và thưởng thức

Món bánh bao chay các bạn thấy có ngon không ạ? Rất ngon đúng không ạ? Vỏ bánh hơi dai xốp mùi thơm khiến cho người ăn thấy hấp dẫn vô cùng. Món ăn này ai cũng có thể dùng được, cả những người ăn chay cũng có thể dùng và có thể làm món ăn chính của họ. Hãy cùng nhau vào bếp học và thực hành ngay món ăn này nhé đảm bảo mọi người sẽ rất thích đấy ạ. Chúc các bạn thành công với công thức làm món bánh bao chay.