Công thức cách làm món cánh gà sốt cà chua thơm lừng gian bếp

Bạn đang băn khoăn không biết nên chế biến thế nào với món cánh gà. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món cánh gà sốt cà chua giúp các bạn có món cánh gà ngon tuyệt, cánh gà mềm, chua chua của sốt me sẽ không sợ ngán, rất phù hợp cho gia đình có trẻ con. Món cánh gà sốt cà chua có màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà, vị chua chua, ngọt ngọt sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn trở nên hấp dẫn.

Nguyên liệu cho món ăn này:

– 300g cánh gà

– Gừng

– Hành lá

– Rượu trắng

– Dầu hào

– Muối

– Đường

– Sốt cà chua

Cách làm món cánh gà sốt cà chua:

Bước 1: Rửa sạch cánh gà, rồi dùng dao xẻ 2 đường. Tiếp theo bạn cho thêm gừng, hành cắt khúc,rượu, dầu hào, muối, đường vào ướp từ nửa giờ trở lên.

Bước 2: Làm nóng chảo dầu rồi cho gà vào.

Chiên đến khi thấy vàng đều cả 2 mặt thì vớt ra để riêng.

Bước 3: Chừa lại một ít dầu trong chảo rồi cho tương cà, đường và muối vào, đảo đều.

Tiếp theo bạn cho phần cánh gà rán lúc trước vào đảo đều, sau đó đậy nắp lại nấu cho tới khi sôi, thì mở nắp ra để lửa lớn một lúc tới khi nước sốt keo lại là được.

Bước 4: Dọn ra đĩa, rắc ít hành lá lên cho đẹp.

Các bạn cảm thấy thế nào thật quá tuyệt vời phải không, những cái cánh gà chiên giòn phủ bên ngoài là nước sốt cà chua sánh quyện màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà, vị chua chua, ngọt ngọt sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn trở nên hấp dẫn. Thỉnh thoảng hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà để bữa ăn thêm phần ngon miệng. Chúc các bạn thành công!