Cách làm món nui sốt bò bằm thực đơn giàu dinh dưỡng cho bữa sáng

Cách làm món nui sốt bò bằm là một gợi ý rất tuyệt vời cho một bữa sáng với đầy đủ dưỡng chất, buổi sáng hãy bắt đầu bằng một đĩa nui sốt bò bằm cũng đủ cho khởi đầu công việc và học tập một cách tốt nhất, vừa đủ để lo bụng vừa đủ để cung cấp chất dinh dưỡng vì thế không có lí do gì mà chúng mình các bà nội trợ đảm đang không vào bếp cùng với giadinh.blog để học cách làm món nui sốt bò bằm cho cả nhà đúng không ạ? Nào vào bếp ngay thôi các bạn ơi.

• Nui xoắn: 150g
• Cà chua: 3 quả
• Cà rốt: 1 củ
• Hành tây: Nửa củ
• Hành tím: 1-2 củ
• Thịt heo xay: 100g
• Thịt bò bằm: 100g
• Lá oregano.

Cách làm món nui sốt bò bằm

Bước 1: Ướp thịt bò, thịt heo

• Cho thịt vào bát to ướp cùng với ít hạt nêm, hạt tiêu.

Bước 2: Chuẩn bị cà chua, cà rốt…

• Cà chua rửa sạch cắt thành miếng rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn ra
• Củ cà rốt gọt bỏ vỏ rồi băm nhuyễn
• Hành tây bóc lớp vỏ ngoài rửa sạch rồi băm nhuyễn.

Bước 3: Chuẩn bị nui

• Cho nui vào nồi luộc trong khoảng 10 phút, khi nào nui chín đều thì vớt nui ra rổ để cho ráo.

Bước 4: Xào thịt bò

• Cho chảo lên bếp, đổ dầu vào phi cho thơm hành tím, tiếp tục cho cà rốt vào xào khi nào thấy cà rốt chín tới thì đổ tiếp hành tây vào xào cùng.
• Trút hết thịt đã ướp vào xào dùng thìa đảo đều lên cho thịt được tới không bị vón cục.
• Khi nào thịt chín tới thì cho nước cà chua vào chảo và nêm nếm muối vào, khi nào thấy hỗn hợp trong chảo sôi lên thì các bạn cho chút lá oregano vào đun thêm khoảng tầm 1- 2 phút nữa là được.

Bước 5: Hoàn thành món nui sốt bò bằm

• Cho nui sốt bò bằm ra đĩa và dùng nóng.

Món nui sốt bò bằm cực kì thơm ngon, khi ăn rưới thêm nước sốt bò băm lên phía trên đảm bảo ngon hết ý, thay món bún, cơm rang hay phở thông thường vẫn hay dùng bằng món nui sốt bò băm xem cả nhà sẽ hào hứng đến đâu nhé, chỉ cần một đĩa nhỏ thôi là đủ chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể, nui mềm ngon làm các bé nhà bạn cũng rất thích đấy. Chúc các bạn cùng gia đình có bữa sáng ngon lành cùng với món nui sốt bò bằm.