29/05/2018, 17:01

Chả tôm

Cách Làm Tôm lột vỏ bỏ đầu rửa sạch. ...

Cách Làm

  1. Tôm lột vỏ bỏ đầu rửa sạch.

  2. Xay nhuyễn tôm,thịt nạc vai thái nhỏ xay nhuyễn cùng

  3. Cho tôm thịt và các gia vị vào tô trộn đều và dùng thìa phết 1,2 phút cho dai sau đó bọc màng thực phẩm để ướp trong ngăn mát tủ lạnh.Hỗn hợp ướp càng lâu thì càng ngon

  4. Cho dầu vào chảo chờ sôi thì thả miếng chả tôm vào chiên vàng 2 mặt. ngọt thịt, dai,nở đều mà ko cần cho thêm bột năng.

  5. Thành phẩm đạt được ko chỉ có màu vàng nâu đẹp mắt mà ăn cũng rất ngon

Bước tiếp theo
0