Được thành lập ngày 11-06-1962 với tên gọi ban đầu là Trường Trung cấp Thương nghiệp miền núi, Nhà trường có chức năng nhiệm vụ đào tạo, bồi dưỡng cán bộ, nhân viên cho ngành Thương mại - dịch vụ miền núi cả nước và một số cán bộ người Căm-Pu-Chia. Năm 1978, theo chủ trương phân vùng đào tạo của Bộ Thương nghiệp, Trường được đổi tên thành Trường Trung học thương nghiệp Bắc Thái, có nhiệm vụ đào tạo, bồi dưỡng cán bộ nhân viên cho ngành ở khu vực 9 tỉnh (nay là 11 tỉnh) miền núi phía Bắc. Đến năm 1990, để phân biệt giữa trường thuộc các Bộ, ngành Trung ương với các trường thuộc địa phương theo chủ trương của Nhà nước, một lần nữa Trường được đổi tên thành Trường trung học Thương mại TW4 và từ năm 2000 được trở lại tuyển sinh và đào tạo trên phạm vi toàn quốc. Do sự phát triển toàn diện của Trường, được sự đồng ý của Thủ tướng chính phủ, ngày 27/3/2006 Bộ trưởng Bộ giáo dục - Đào tạo đã ra Quyết định số 1534/QĐ-BGDĐT nâng cấp Trường thành Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch.
Trải qua 52 năm xây dựng và trưởng thành, Nhà trường đã đào tạo hàng vạn cán bộ, nhân viên đáp ứng được yêu cầu kinh doanh, phục vụ và góp phần hoàn thành nhiệm vụ của Ngành trong từng giai đoạn lịch sử của đất nước. Nhiều người trưởng thành đã, đang giữ các chức vụ chủ chốt ở các đơn vị và địa phương.
Với thành tích đào tạo, bồi dưỡng xây dựng và phát triển 52 năm qua, Nhà Trường đã được Nhà Nước tặng thưởng : 01 Huân Chương Độc Lập Hạng ba, 03 Huân Chương Lao Động ( nhất, nhì, ba ), được Thủ Tướng Chính Phủ, các Bộ ngành tặng nhiều cờ thi đua, bằng khen và nhiều năm liên tục đạt danh hiệu Trường tiên tiến xuất sắc.
Phát huy truyền thống 52 năm và những thành tích đã đạt được, để đáp ứng yêu cầu của sự nghiệp công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước và hội nhập kinh tế quốc tế, Nhà Trường đã rà soát, đổi mới toàn bộ nội dung chương trình đào tạo các chuyên ngành - nghề, tăng cường cơ sở vật chất kỹ thuật, phát triển số lượng, nâng cao chất lượng đội ngũ giảng viên và cán bộ quản lý, mở rộng quy mô và ngành nghề đào tạo, đổi mới phương pháp đào tạo theo hướng tích cực - lấy người học làm trung tâm, đẩy mạnh hợp tác với các trường bạn trong và ngoài nước, từng bước nâng cao chất lượng đào tạo toàn diện nhằm thực hiện tốt sứ mạng của Trường là đào tạo và cung cấp cho xã hội nguồn nhân lực có chất lượng cao tương ứng với mỗi bậc học, đảm bảo cho học sinh, sinh viên ra trường tìm việc làm dễ dàng, "lập thân, lập nghiệp" và phát triển tốt, qua đó nâng cao vị thế và khẳng định thương hiệu Trường Cao Đẳng Thương Mại và Du lịch - một địa chỉ đào tạo tincậy của xã hội, phấn đấu đến năm 2015 trở thành Trường Đại học Thương mại và Du lịch có thương hiệu mạnh.
Hiện nay, Nhà Trường có 150 cán bộ giảng viên. Trong đó, gần 60% giảng viên cơ hữu có trình độ Thạc Sĩ, Tiến Sĩ, đào tạo tất cả các chuyên ngành, nghề có trong lĩnh vực Thương Mại và Du Lịch (xem các nghành nghề đào tạo). Quy mô đào tạo năm học 2008-2009 hơn 4600 HSSV và sẽ có khoảng 6000 HSSV trong thời gian tới. Trụ sở của Trường tại số 478 - Đường Thống Nhất (đoạn Quốc lộ 3 cũ) thuộc trung tâm Thành Phố Thái Nguyên có diện tích 4 ha với gần 300m mặt tiền sát đường giao thông thuận tiện, hơn 20.277m2 xây dựng bao gồm : 1 nhà hiệu bộ cao tầng có 22 phòng làm việc, hội họp, khu giảng đường 35 phòng học lý thuyết đủ tiêu chuẩn, 7 phòng máy vi tính với hơn 300 máy nối mạng Internet, 2 phòng học ngoại ngữ chuyên dùng với 40 cabin, 8 phòng thực hành 1 xưởng trường, 1 thư viện, 1 hội trường lớn, nhà thể thao đa năng, 3 ký túc xá 5 tầng với giá bao cấp ( hiện tại 80.000 đòng/ tháng ) có các phòng ở tiện nghi, vệ sinh khép kín, cùng vườn hoa cây cảnh tạo ra môi trường cảnh quan xanh, sạch, đẹp và môi trường giáo dục lành mạnh.
Nhà trường hoan nghênh thí sinh có nguyện vọng vào học các ngành, nghề tại Trường và sẵn sàng đón tiếp các tân học sinh sinh viên.
