Canh mướp nấu nấm thanh ngọt

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm:

• 2

  Hành ngò thái nhỏ.

  

• 4

  Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm và gừng bằm.

  

• 6

  Đến khi tôm chín và chuyển màu hồng...

  

• 8

  Đun đến khi nước sôi thì bạn thả mướp vào nấu khoảng 1-2 phút, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

  

• 10

  Tắt bếp, rắc hành ngò.

  

• 12

  Sau những ngày làm việc mệt nhoài, đôi khi điều bạn mong chờ nhất ở một bữa cơm chỉ là một tô canh ngọt lành nóng hổi. Đây là một trong những món canh khá giản dị với vị ngọt thanh dễ chịu, thơm ngon. Món canh này bạn có thể thêm tôm để thêm dinh dưỡng cũng như đẹp mắt, nhưng dù chỉ nấu nấm với mướp canh cũng đã rất ngọt ngon rồi.