Cách pha chế cocktail xoài mát lạnh

Mùa hè tới rồi cùng làm cocktail xoài mát lạnh cho ngày hè nắng nóng này nhé!

Nguyên liệu

1 chén bạc hà tươi
½ cốc đường
¾ chén rượu tequila
3 muỗng canh nước chanh tươi
1 quả xoài đông lạnh, rã đông trong vòng 15 phút ở nhiệt độ phòng
1 ½ chén nước đá
Chanh để trang trí

Cách làm cocktail xoài:

• 1

  Đun sôi bạc hà, đường và ½ chén nước trong một cái chảo. Khuấy cho đến khi tan đường và nguội ở nhiệt độ thường.
  

• 2

  Lọc hỗn hợp bạc hà thông qua một rây và cho vào máy xay sinh tố, xay cho các chất hòa tan vào với nhau.

• 3

  Thêm tequila, nước cốt chanh, xoài và đá vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn cho đến khi mịn, đổ vào ly ướp lạnh và trang trí với chanh.