31/05/2018, 10:44
Cách nấu thịt gà hấp gừng và hành tươi
Nguyên liệu: Thịt gà: ức, chân và đùi còn xương Hành tươi Gừng Muối Rượu gạo Dầu thực vật Nước Cách làm: 1 Ướp gà Cho ba cọng hành tươi vào ướp thịt gà. Tiếp đến là 5 lát gừng. Thêm một thìa muối, 2 thìa rượu gạo. Trộn đều, để trong 1 giờ ở nhiệt ...
Nguyên liệu:
Thịt gà: ức, chân và đùi còn xương
Hành tươi
Gừng
Muối
Rượu gạo
Dầu thực vật
Nước
Cách làm:
-
1
Ướp gà
Cho ba cọng hành tươi vào ướp thịt gà. Tiếp đến là 5 lát gừng. Thêm một thìa muối, 2 thìa rượu gạo. Trộn đều, để trong 1 giờ ở nhiệt độ phòng.
-
3
Hầm gà
Cho nước vào đáy nồi to, cho gà vào khay hấp trong 15-20 phút
