Cách nấu món canh trứng gà bổ dưỡng với hải sản

Cách nấu món canh trứng gà với hải sản thơm ngon đang đợi bạn thực hiện đãi cả nhà để giải nhiệt cho những bữa ăn trưa oi bức đấy! Trứng gà là thức ăn giàu chất dinh dưỡng như protein, canxi, photpho, sắt, chất khoáng, các men, hormone và nhiều vitamin có lợi cho sự phát triển của cơ thể. Hơn nữa, tỷ lệ các chất dinh dưỡng trong trứng tương quan với nhau rất thích hợp và cân đối. Với hướng dẫn của 7monngonmoingay.vn sau đây đảm bảo bạn sẽ có không chỉ một tô canh ngon mà còn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm nữa đấy!

Cách nấu món canh trứng gà hải sản

Bước 1: Đánh trứng

Cũng như cách nấu canh trứng gà với ngải cứu hay các món canh khác, trứng gà bạn chọn mua phải đảm bảo không phải trứng gà công nghiệp thì món canh mới ngon và hấp dẫn nhé! Trứng gà bạn cho vào bát đánh tan.

Bước 2: Sơ chế hải sản

Bước tiếp theo để thực hiện cách nấu canh trứng bổ dưỡng này là bạn sơ chế tôm, nghêu, mực thật sạch, tôm và mực thái hạt lựu rồi ướp với ít đường, hạt nêm, mắm, tiêu.

Bước 3: Hoàn thành món canh

Cà chua bạn bổ múi cau. Phi thơm hành tỏi và cho cà chua vào xào mềm và mực, tôm vào xào lăn. Cách làm canh trứng cà chua sắp hoàn thành rồi đấy!

Bước 4: Cuối cùng, bạn cho nước đun sôi vào nồi và nêm nếm gia vị vừa ăn, cho nghêu, trứng vào khuấy đều và tắt lửa. Cho hành ngò lên trên, vậy là cách nấu món canh trứng đã hoàn thành rồi đấy!

Cách nấu món canh trứng gà với hải sản thật nhanh và đơn giản phải không các bạn? Chỉ trong một khoảng thời gian ngắn mà ta đã có ngay một món canh trên cả tuyệt vời cho mùa hè này rồi!