Cách nấu cháo trắng nhanh đơn giản cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo trắng nhanh đơn giản cho bé ăn dặm bằng bếp ga hay nồi cơm điện, nồi áp suất đều được. Nhưng ưu ý là nấu cho bé khác người bệnh đấy nhé. Hãy cùng 7monngonmoingay.vn chuẩn bị các nguyên liệu dưới đây để nấu cháo nhé.

Cách nấu cháo trắng

Bước 1: Cho gạo ra rá go sạch, để ráo nước.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp rồi cho gao vào rang cho đến khi hạt gạo trắng đục chuyển hết sang màu trắng trong thì tắt bếp (Như thế cháo sẽ có mùi thơm đặc trưng, hạt không bị nát nhưng vẫn rất nhừ)

Bước 3: Cho nước nấu cháo vào nồi với tỷ lệ 1:3. Một phần gạo 3 phần nước. (Việc căn lượng nước thật chuẩn cũng rất quan trọng để cháo không quá đặc hay quá loãng.)

Bước 4: Khi nước sôi lên khoảng nhiệt độ 50-60⁰C thì cho gạo vào (không cho gạo vào luôn nước lạnh nhé!)

Bước 5: Bạn có thể cho thêm một chút phèn chua vào để cháo nấu nhanh nhừ hơn. Cũng có thể cho thêm một chút muối nếu muốn.

Bước 6: Trong thời gian nấu cháo cần canh lửa vừa phải để khi nấu cháo không bị trào.

Bước 7: Khi cháo đã nấu xong thì bắc ra, cho vài lát nhỏ vỏ cam vào, đợi một lát thì gắp ra, cháo sẽ có mùi thơm rất đặc biệt.

Bước 8: Múc cháo ra tô và cho thêm hành hoa đã thái sẵn là hoàn chỉnh món cháo trắng thơm ngon.

Thường thì ai cũng nghĩ cháo trắng sẽ dễ nấu, vì đây là món khá phổ biến ai cũng làm được. Nhưng để ngon và mang dấu ấn cá nhân cho riêng mình thì nên làm theo các bước mà mình vừa nói trên nhé.