Cách nấu cà ri vịt xiêm mềm ngon hấp dẫn bữa cơm nhà

Cách nấu cà ri vịt xiêm mềm ngon hấp dẫn bữa cơm nhà là một món cà ri ngon nữa, bổ sung vào tuyển tập những món cà ri ngon mà bạn phải thưởng thức đấy. Vịt nấu cà ri ngon bởi vị cay nồng của cà ri, vị béo của nước dừa, vị thơm bùi của khoai tây, quyện đều trong từng miếng thịt vịt thật hấp dẫn. Hãy để 7monngonmoingay.vn giúp bạn trong việc làm vịt xiêm nấu cà ri nhé.

Nguyên liệu nấu cà ri vịt xiêm:

• Vịt 1 con cỡ vừa
• 3 củ khoai tây
• Quế
• Bột cà ri
• Bột nghệ (nếu thích)
• Dầu hào
• Tiêu, muối, bột nêm

Cách nấu món cà ri vịt xiêm:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Thịt vịt xiêm làm sạch, chặt thành miếng nhỏ.
• Ướp thịt với bột cà ri, tiêu, đường, muối, bột quế, và dầu hào,
• Ướp vịt khoảng 1 – 2 tiếng cho ngấm đều
• Khoai tây gọi vỏ, rửa sạch, để ráo rồi xào sơ qua với dầu ăn cho khoai săn lại.

Bước 2: Nấu cari

• Bắc nồi thịt lên bếp, đun lửa lớn cho thịt chín thì vặn nhỏ lửa, đậy kín vung khoảng 1 giờ.
• Đổ khoai lên trên bề mặt thịt và đun cùng thịt đến khi chín hẳn.
• Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi múc cà ri ra ăn cùng với cớm nóng

theo công thức của 7monngonmoingay.vn cực đơn giản. Mọi chi tiết đều được tối giản hết nhưng món ăn vẫn giữ nguyên được vị thơm ngon mà nó vốn có. Còn gì nữa mà không thưởng thức món ăn này ngay nào. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.