Cách làm tôm nướng tỏi đơn giản mà thơm ngon cực kỳ

Cách làm tôm nướng tỏi hấp dẫn không chỉ vì giòn, thơm mà còn vì vị đậm đà hấp dẫn của món ăn đấy. Một món ăn với những con tôm thật vàng giòn sẽ mang đến cho gia đình món ăn cực ngon, bạn có thể dùng làm món khai vị cho các bữa tiệc đều được. Hãy cùng 7monngonmoingay.vn vào bếp đổi mới các công thức chế biến quen thuộc hàng ngày để tạo thêm hứng khởi mới cho cả nhà thưởng thức nào.

Cách làm tôm nướng tỏi :

Bước 1: Sơ chế tôm

Tôm bạn đem rửa sạch rồi để ráo nước, sau đó bạn dùng dao chẻ dọc sống lưng tôm sau đó tách bỏ chỉ trên lưng rồi nhẹ nhàng tách đôi hai nửa thân tôm sao cho không bị rời nhau nhé. Tương tự, bạn thực hiện với những con tôm còn lại.

Bước 2: Ướp tôm và sơ chế nguyên liệu

Sau khi đã tách tôm xong, bạn ướp tôm với ít muối và rượu để 10 phút nhé. Trong khi ướp tôm, bạn tranh thủ cắt nhỏ hành lá, băm nhỏ gừng, tỏi và ớt xanh sau đó cho ít muối và dầu ăn vào trộn đều. Tôm sau khi đã ướp xong, bạn đặt tôm lên khay nướng.

Bước 3: Nướng tôm

Bạn làm nóng lò nướng trước 5 phút nhé. Dùng muỗng nhỏ múc hỗn hộp hành lá và gừng, tỏi, ớt vừa trộn vào giữa thân của con tôm. Sau đó, đặt khay vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 8-10 phút. Khi thấy tôm chuyển sang màu đỏ là được nhé. Cuối cùng, bạn cho những con tôm nướng tỏi ra  đĩa.

Chỉ cần mất 10 phút sơ chế và 10 phút để nướng là bạn đã thực hiện xong cách làm tôm nướng tỏi lạ miệng thơm phức rồi đấy! Chúc bạn ngon miệng nhé!