30/01/2018, 11:03

Cách làm món gỏi trái cóc giòn ngon lạ miệng

Cách làm món gỏi trái cóc rất là đơn giản này có thể dùng làm một món ăn vặt, hay món ăn kèm hoặc làm món nhậu cho các chàng đều rất tuyệt! Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món gỏi cóc vừa ngon vừa lạ để thưởng thức rồi . Nghĩ đến vị chua chua, giòn giòn của món ăn này là đã thấy thèm rồi, ...

Cách làm món gỏi trái cóc rất là đơn giản này có thể dùng làm một món ăn vặt, hay món ăn kèm hoặc làm món nhậu cho các chàng đều rất tuyệt! Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món gỏi cóc vừa ngon vừa lạ để thưởng thức rồi . Nghĩ đến vị chua chua, giòn giòn của món ăn này là đã thấy thèm rồi, hãy nhanh chân ra chợ lựa chọn những trái cóc tươi ngon nhất về cùng 7monngonmoingay.vn trổ tài ngay thôi.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 4 trái cóc
+ 100g ruốc
+ 50g tôm khô
+ Nước mắm, tỏi, ớt, đường
+ Rau răm

Cách làm món gỏi trái cóc:

Bước 1: Sơ chế cóc

Bạn chọn mua những trái cóc còn xanh là ngon nhất nhé. Cóc đem gọt vỏ, rửa sạch rồi bào sợi. - hình 2

Bước 2: Sơ chế rau răm và làm nước trộn

Rau răm bỏ lá hư, phần già rồi rửa thật sạch, sau đó đem thái vụn. Bạn nấu nước mắm với đường theo tỉ lệ  là 1 nước mắm : 2 đường rồi để thật nguội, sau đó cho tỏi, ớt vào khuấy thật đều. Bắt đầu trộn đều cóc bào và rau răm với nhau rồi rưới đều nước mắm lên. - hình 3

Bước 3: Hoàn thành món ăn

Cuối cùng cho tôm khô và ruốc lên trộn đều là xong món gỏi cóc rồi đấy. Cho gỏi cóc ra dĩa và ăn kèm với bánh đa nướng là ngon nhất đấy nhé. - hình 4

Cách làm món gỏi trái cóc này cực kì dễ làm và nhanh gọn nhưng rất ngon phải không? Nếu thích các bạn có thể cho thêm một ít lạc rang nhé, vừa làm món ăn kèm, ăn vặt hay làm món nhậu cho các chàng đều rất thú vị đấy!

0