Cách làm tôm kho trứng cút ngon mà cực nhanh chóng

Cách làm tôm kho trứng cút là một trong những món ăn đơn giản thường được chế biến trong bữa cơm gia đình vì không tốn nhiều thời gian nên rất dễ làm. Cách làm tôm kho trứng ngon là tạo ra được hương vị đậm đà, gia vị quyện đều vào tôm và trứng cút khiến người ăn cảm nhận được vị ngon của tôm kho trứng cút một cách hoàn thiền nhất. Cách kho tôm với trứng cút sau đây sẽ giúp các chị em chế biến món ăn này thật nhanh chóng mà vẫn tuyệt ngon nhé.

Cách làm tôm kho trứng cút là một trong những món ăn đơn giản thường được chế biến trong bữa cơm gia đình vì không tốn nhiều thời gian nên rất dễ làm. Cách làm tôm kho trứng ngon là tạo ra được hương vị đậm đà, gia vị quyện đều vào tôm và trứng cút khiến người ăn cảm nhận được vị ngon của tôm kho trứng cút một cách hoàn thiền nhất. Cách kho tôm với trứng cút sau đây sẽ giúp các chị em chế biến món ăn này thật nhanh chóng mà vẫn tuyệt ngon nhé.

Nguyên liệu để làm tôm kho trứng cút

• Tôm đất: 350g
• Trứng cút: 10 quả
• Gia vị: Muối, đường, dầu điều, rau mùi, hành lá, nước mắm và hành khô.

Cách làm tôm kho trứng cút:

Bước 1: Sơ chế tôm và trứng trước khi kho

• Tôm làm sạch và bỏ vỏ rồi dùng nước muối pha loãng để rửa, sau đó để riêng cho ráo nước rồi mới đem ướp cùng chút hạt tiêu và muối cho ngấm gia vị.
• Trứng luộc chín rồi bóc sạch vỏ.

Bước 2: Tiến hành kho tôm và trứng cút

• Phi thơm hành rồi cho tôm ướp vào xào đến khi tôm săn lại thì cho đường, chút nước mắm, đảo đều và nấu khoảng 5 phút nữa thì cho trứng cút vào, đảo nhẹ để trứng không bị vỡ.
• Thêm vào chút nước rồi nấu đến khi trứng chín mềm, ngấm gia vị và nươc skho sánh lại thì cho rau mùi tàu và hành lá thái nhỏ rồi tắt bếp là món ăn hoàn thành.

Cách làm tôm kho trứng cút này có nguyên liệu và cách chế biến đơn giản nhưng lại mang đến hương vị hòa quyện hoàn hảo đến bất ngờ, khiến ai ăn cũng thích.