Mềm thơm cùng với cách nấu chè hạt sen nấu nấm tuyết

Cách nấu món chè hạt sen nấu nấm tuyết đó là chủ đề chúng mình sẽ cùng tham khảo trong ngày hôm nay. Hạt sen là loại thực phẩm rất tốt bổ dưỡng, trẻ nhỏ thì dùng xay nhỏ cùng gạo thành bột, người lớn chúng ta có thể nấu chè, hầm cùng thịt gà, thịt lợn…..Rất bổ dưỡng cho cơ thể đấy ạ. Các bạn cũng có thể dùng hạt sen ninh cho người mới ốm dậy ăn cũng rất tốt. Mùa hè đến rồi những món chè luôn là sự lựa chọn của các bạn và món chè hạt sen cũng không loại trừ nó rất ngon mát và thơm nữa ạ. Nào chúng mình hãy vào bếp cùng 7monngonmoingay.vn nấu món chè hạt sen nấu nấm tuyết nhé

Cách nấu món chè hạt sen nấu nấm tuyết đó là chủ đề chúng mình sẽ cùng tham khảo trong ngày hôm nay. Hạt sen là loại thực phẩm rất tốt bổ dưỡng, trẻ nhỏ thì dùng xay nhỏ cùng gạo thành bột, người lớn chúng ta có thể nấu chè, hầm cùng thịt gà, thịt lợn…..Rất bổ dưỡng cho cơ thể đấy ạ. Các bạn cũng có thể dùng hạt sen ninh cho người mới ốm dậy ăn cũng rất tốt. Mùa hè đến rồi những món chè luôn là sự lựa chọn của các bạn và món chè hạt sen cũng không loại trừ nó rất ngon mát và thơm nữa ạ. Nào chúng mình hãy vào bếp cùng 7monngonmoingay.vn nấu món chè hạt sen nấu nấm tuyết nhé

Nguyên liệu nấu chè hạt sen nấu nấm tuyết

• 300g hạt sen tươi
• Nấm tuyết nhỏ
• 300g đường phèn
• Vanilla: 1 ống.

Cách nấu chè hạt sen nấu nấm tuyết

Bước 1: Sơ chế hạt sen

• Hạt sen sau khi mua về các bạn bóc bỏ hết lớp vỏ lụa rồi dùng chiếc tăm nhỏ đẩy bỏ hết phần tim sen vì tim sen nhiều người không ăn được bởi nó có vị đắng
• Cho vào chậu nước rửa sạch rồi cho ra rổ để cho ráo hết nước.

Bước 2: Sơ chế nấm tuyết

• Lấy một chậu nước thả hết nấm tuyết vào đó ngâm cho mềm ra
• Ngắt bỏ chân, làm thật sạch rồi cắt nhỏ chúng ra.

Bước 3: Nấu chè

• Lấy một chiếc nồi cho vào đó 500ml nước lạnh rồi đổ hết hạt sen vào nấu cho chín tới
• Tiếp tục thả đường phèn vào nấu chung với hạt sen cho đường tan hết ra
• Tiếp đến là nấm tuyết các bạn đổ hết vào đó
• Đun sôi trở lại, rồi để thêm khoảng 5- 10 phút nữa cho đường ngấm hết vào hạt sen thì các bạn cho vanilla vào cho thơm
• Cho nhỏ lửa lại rồi đun thêm 1 chút có thể tắt bếp.

Bước 4: Hoàn thành món chè hạt sen nấu nấm tuyết

• Cho chè ra bát và cho vào ngăn mát tủ lạnh chờ cho chè mát thì thưởng thức.

Món chè hạt sen nấu nấm tuyết thơm ngon. Món chè thành công thì bát chè phải có màu vàng óng của hạt sen , trắng của nấm tuyết vị ngọt thảo không ngọt gắt. Khi ăn hạt sen bở tơi ngọt và bùi. Các bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh chờ chúng mát ăn sẽ ngon hơn đấy ạ. Món ăn này bổ dưỡng các bạn hãy thường xuyên làm cho cả nhà ăn nhé. Không khó chút nào đúng không các bạn? Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chè hạt sen nấu nấm tuyết nhé.