Cách làm sườn chiên tỏi giòn ngon thơm phức cho bữa cơm

Nếu như món sườn xào chua ngọt hay canh sườn đã trở nên quá quen thuộc với các thành viên trong gia đình thì bạn hãy thử học cách làm sườn chiên tỏi mà chúng tôi giới thiệu dưới đây xem sao nhé.

Món sườn chiên tỏi có cách làm khá đơn giản mà không mất nhiều thời gian tẩm ướp gia vị cũng như thời gian nấu nướng mà cả nhà lại có món ăn vừa ngon vừa lạ miệng đấy. Đừng bỏ qua món sườn ngon này trong thực đơn gia đình nhé!

Cách làm sườn chiên tỏi

• 1

  Bước đầu tiên, bạn mua sườn về rồi rửa sạch, chặt miếng vừa ăn rồi để cho ráo nước. Sau đó, cho sườn vào một chiếc tô hoặc một cái nồi lớn

  Cho tất cả các gia vị như hướng dẫn vào nồi sườn

• 3

  Để món sườn chiên được giòn ngon, bạn cho vào nồi một chút rượu trắng rồi đảo đều tất cả các nguyên liệu trong nồi cho hòa quyện với nhau.

  Để sườn trong tủ lạnh 2 tiếng

• 5

  Sau 2 tiếng, bạn nhấc nồi sườn ra khỏi tủ lạnh. Sau đó, cho dầu vào chảo đun sôi, thả miếng từng miếng sườn vào chảo chiên ở lửa lớn. Đến khi thấy miếng sườn hơi ngả màu vàng thì hạ lửa nhỏ dần để sườn chín đều bên trong và vàng bên ngoài. Bạn chiên đến khi miếng sườn vàng đều 2 các mặt thì gắp ra đĩa có giấy thấm dầu.

  
  Món sườn sẽ ngon hơn khi có nước sốt