Cách làm sữa chua xoài ngon ngọt mát lạnh cho ngày nắng hè

Với những ngày nắng hè oi ả thì món sữa chua xoài sẽ là một sự lựa chọn lí tưởng để xua đi cảm giác oi nồng và nóng bức. Sau đây sẽ là cách làm sữa chua xoài ngon, mát lạnh tuyệt vời mà bạn có thể áp dụng để làm tại nhà. Với món ngon này, chắc chắn bé yêu của bạn sẽ rất thích đấy nhé.

cách làm sữa chua xoài ngon ngọt cho bé yêu nhà bạn

Nguyên liệu:

• Xoài chín: 1 quả to
• Sữa chua có đường: 250ml
• Mật ong: 1/2 thìa
• Đá lạnh: 1 bát

Cách làm sữa chua xoài ngon, mát lạnh như sau:

Cách lấy thịt xoài nhanh và gọn mà bạn có thể áp dụng

Xoài chín mua về rửa sạch rồi để ráo, tiếp đó bạn dùng dao cắt một bên má của quả xoài. Sau nữa, bạn dùng mũi dao để rạch hai hoặc ba đường dọc và ngang trên thịt xoài thành, sao cho tạo thành những khối vuông bằng nhau rồi dùng dao cắt ở phần chân (sát với vỏ) để lấy thịt xoài. Đây là cách lấy thịt xoài nhanh và gọn mà bạn có thể áp dụng.

Cứ tiếp tục làm như vậy với phần má bên kia cho đến khi lấy hết được thịt xoài. Bạn chừa lại khoảng 4 – 5 viên để trang trí còn lại thì cho xoài và sữa chua vào máy xay sinh tố (đã vệ sinh sạch sẽ) để xay cho nhuyễn mịn.

Xay xoài với sữa chua cho thật nhuyễn mịn

Tiếp đến, bạn cho 1/2 thìa mật ong vào xay cùng cho hỗn hợp quyện với nhau rồi cuối cùng thì cho đá lạnh vào xay cho mịn. Nếu không muốn làm sữa chua xoài quá lạnh, bạn có thể bỏ qua bước xay với đá lạnh này, thay vào đó, khi xay sữa chua xoài với mật ong xong thì cho vào cốc rồi để trong tủ lạnh trong khoảng 30 – 45 phút cho mát là được.

Xay sữa chua xoài với mật ong cho hỗn hợp nhuyễn mịn, quyện đều với nhau

Sau cùng, khi muốn thưởng thức, bạn chỉ cần cho thêm 4 – 5 viên thịt xoài lên trên để trang trí nữa là được.

Món sữa chua xoài chua chua ngọt ngọt lại thơm hương trái cây và mật ong sẽ là sự lựa chọn lí tưởng cho ngày nắng hanh. Đây chắc chắn sẽ là món ăn mà không chỉ bé yêu nhà bạn sẽ thích mà ngay cả những người già lớn tuổi cũng không thể cưỡng lại được sức hút tuyệt vời của món ăn này. Đừng quên theo dõi canthiepsomtw.edu.vn để biết thêm cách làm nhiều món ngon khác nữa nhé!