Cách làm gà luộc sả ngon thơm cả nhà thích mê

Cách làm gà luộc sả ngon thơm cả nhà thích mê đem đến một công thức luộc gà mới lạ cho những ngày chán ăn. Miếng thịt gà thơm ngọt đặc trưng cùng vị sả cay nồng hòa quyện với nhau thật tinh tế gợi nên sự kích thích cả thị giác, khứu giác lẫn vị giác khiến bất cứ ai cũng phải đói bụng khi trông thấy món ăn này. Thịt gà luộc sả được chấm với muối tiêu chanh thì ngon hết sảy luôn đó. Chỉ cần thêm một nguyên liệu vào lúc luộc thôi nhưng đã thành hương vị khác rồi đó. Nếu đã chán với món thịt gà luộc bình thường, các bạn hãy làm thử món thịt gà luộc sả này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gà ta: 1 con

+ Sả: 7 cây

+ Rau mùi

+ Lá chanh

+ Gia vị cần dùng: Muối + tiêu + chanh

Cách làm món gà luộc sả ngon

Bước 1: Gà bạn làm sạch rồi rửa lại với nước muối, để ráo nước.

Bước 2: Bạn rửa sạch sả, tước bỏ hết lá già, rửa sạch rồi đập dập và cắt thành khúc ngắn.

Bước 3: Cho gà vào nồi rồi cho nước ngập mình gà, bạn xếp sả luôn vào nồi. Bật bếp to lửa, đến khi nước sôi thì chỉnh cho lửa vừa.

Bước 4: Khi gà chín bạn vớt gà ra để nguội.

Chặt thành từng miếng vừa ăn rồi xếp ra đĩa, nhớ xếp kèm mấy khúc sả cho đẹp mắt bạn nha. Cho rau mùi lên trên cùng để hấp dẫn, bày biện ra mâm rồi bắt đầu thưởng thức thôi.

Món gà luộc với sả này mà chấm với muối tiêu chanh, thêm vài lát ớt, ít lá chanh thái sợi nữa thì hết ý.

Lạ miệng và thơm phức, món gà luộc sả này sẽ là một trong những món tủ cho gia đình bạn khi bạn cảm thấy chán ăn đấy. Hãy làm thử và tận hưởng hương vị thơm nồng của sả, vị ngọt thơm của thịt gà ta và cùng cả gia đình tận hưởng bữa cơm thật đầm ấm nhé.