Cách làm nộm đu đủ ngon đúng điệu ăn ngay kẻo hết

Cách làm nộm đu đủ được chế biến không mấy cầu kì chỉ chút thời gian vào bếp bạn đã có thể trổ tài chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Nhắc đến nộm đu đủ đây là một trong những món ăn thanh mát hòa toàn được chế biến bằng rau củ sẽ khiến người ăn có một khẩu vị ăn uống tốt hơn. Những ngày hè oi nóng như thế này bạn có thể dành ra chút thời gian vào bếp chế biến ngay món nộm đu đủ cùng ilamdep cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Nguyên liệu:

1. 1 quả đu đủ
2. 1 trái chanh
3. Lạc giã nhỏ
4. Tỏi, đường, ớt, bột nêm
5. Nước mắm, mù tạt
6. Rau thơm.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đu đủ xanh gọt vỏ bổ đôi ra lấy hết hạt ra, nạo đu đủ thành những sợi nhỏ ngâm trong âu nước muối pha loãng 10 phút cho sạch. Cho đu đủ vào tô trộn cùng ít muối trong 15 phút rồi vắt hết nước.

Bước 2: Tiến hành làm nộm đu đủ

Cho 2 thìa nước mắm + 2 thìa đường + 1 thìa nước quất + ít mùi tạt vào khuấy đều. Đổ hỗn hợp đu đủ + nước cốt chanh nước mắm trộn vào tô trộn đều lần nữa là hoàn thành.

Bước 3: Hoàn thành làm nộm đu đủ

Lấy nộm đu đủ ra đĩa thêm ít lạc rang.

Chắc chắn món nộm đu đủ sẽ là một món ăn đáng được thưởng thức trong những ngày hè oi nóng thế này giúp mọi người ăn ngon hơn. Chỉ với 15 phút vào bếp bạn đã có thể yên tâm trổ tài chế biến món ăn cho gia đình cùng thưởng thức vào bữa cơm trưa nay rồi. Bạn đang muốn thay đổi thực đơn ăn uống của gia đình trong những ngày hè vậy còn gợi ý nào bằng món nộm đu đủ nữa. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep