Cách làm mứt vỏ chanh ngày Tết

Nguyên liệu cần có:

- 4 quả chanh to (Các ấy cũng có thể thay thế bằng vỏ cam nhé)

- 3 1/4 chén đường

Cùng làm nhé:

• 1

  Cắt chanh làm 4 miếng theo chiều dọc.

  

  Loại bỏ lớp vỏ lụa ở vỏ chanh này.

  

  Ngoài ra, các bạn cũng có thể bào mỏng cũng được.

  

  Rồi vớt ra rổ để ráo nước. Tiếp tục đun sôi rồi vớt ra thêm một lần nữa.

  

  Cho vỏ chanh vào nồi nước đường đun sôi.

  

• 6

  Đổ hỗn hợp lọc lấy vỏ này.

  

• 8

  Cuối cùng, chúng mình lăn đều từng miếng một vào bát đường cát mịn.