Cách làm mứt táo ngon đơn giản tại nhà cho dịp tết sắp tới
Cách làm mứt táo siêu đơn giản bây giờ chúng tôi sẽ tiết lộ ngay cho các bạn. Không cần ra các hàng quán để mua mứt táo về để thưởng thức nữa, giờ bạn dành ra 15 phút đã có thể chế biến cho gia đình mình một đĩa mứt mới. Dịp tết vấn đề an toàn thực phẩm luôn là hồi chuông báo động nên khi lựa ...
Cách làm mứt táo siêu đơn giản bây giờ chúng tôi sẽ tiết lộ ngay cho các bạn. Không cần ra các hàng quán để mua mứt táo về để thưởng thức nữa, giờ bạn dành ra 15 phút đã có thể chế biến cho gia đình mình một đĩa mứt mới. Dịp tết vấn đề an toàn thực phẩm luôn là hồi chuông báo động nên khi lựa chọn các loại mứt cũng được các chị em nội trợ coi trọng. Mời bạn cùng icachlam vào bếp chế biến ngay đĩa mứt táo nhé.
Nguyên liệu:
- 1kg táo xanh
- 600g đường
- 1 thìa phèn chua
- 1 thìa nước vôi trong
 |
Hướng dẫn làm mứt táo ngon:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Táo mua về đem rửa sạch, ngâm vào trong nước muối khoảng 15 phút rồi vớt ra. Cho tiếp vào thau nước vôi trong pha loãng tầm 12 tiếng rồi vớt ra rửa sạch lại nhiều lần cho bớt mùi hôi.
 |
Bước 2: Tiến hành làm mứt táo
Cho 1 thìa đường phèn vào 2 lít nước đặt lên bếp đun sôi rồi cho táo vào trần qua rồi đổ ra rổ, rửa sạch lại với nước. Cho táo vào ướp cùng với đường với tỉ lệ 1: 1 đến khi đường tan hết ra táo thì cho lên bếp sên sệt lại cho có màu trắng. Lúc này bạn có thể tắt bếp được rồi.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm mứt táo
Múc mứt táo ra ngoài để khô rồi cho mứt táo vào hũ để bảo quản.
 |
Muốn chế biến một đĩa mứt táo chỉ trong vòng 15 phút nghe rất là hấp dẫn phải không các bạn. Hương vị của đĩa mứt mang đến khi ngon miễn bàn luôn nhé với lớp mứt táo dai dai, ngọt lịm tan chảy vào miệng chắc chắn sẽ đánh thức mọi vị giác ăn uống của người dùng rồi. Thật hấp dẫn phải không các bạn, vậy hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng icachlam
