31/05/2018, 20:40
Cách làm món tim gà rim tiêu độc đáo ngon mới lạ
Chuẩn bị nguyên liệu làm món tim gà rim tiêu gồm: - Tim gà: 300g - Hành hoa, hành củ, ớt, tỏi - Gia vị, hạt tiêu. Nguyên liệu cho món ăn Hướng dẫn cách làm món món tim gà rim tiêu ngon hấp dẫn Bước 1: Tim gà rửa ...
Chuẩn bị nguyên liệu làm món tim gà rim tiêu gồm:
- Tim gà: 300g
- Hành hoa, hành củ, ớt, tỏi
- Gia vị, hạt tiêu.
Nguyên liệu cho món ăn
Hướng dẫn cách làm món món tim gà rim tiêu ngon hấp dẫn
Bước 1: Tim gà rửa sạch, để ráo nước rồi bổ đôi. Ướp tim gà với chút gia vị, hành, tỏi băm.
Tim gà được ướp gia vị
Bước 2: Phi thơm hành với chút dầu ăn rồi cho tim gà vào rim.
Cho tim gà vào rim
Bước 3: Để tim rim trên bếp khoảng 10 phút, sau đó cho chút xì dầu, đảo đều rồi tiếp tục rim thêm 5 phút nữa. Khi thấy nước sánh lại, gần cạn thì thêm tiêu, hành hoa cắt khúc. Sau đó tắt bếp.
Khi tim gà chín thì cho thêm xì dầu và hành lá
Bước 4: Cho tim ra đĩa, dùng với cơm nóng rất ngon.
Thành phẩm món tim gà rim tiêu
Vậy là bạn đã hoàn thành cách làm món tim gà rim tiêu rồi đấy. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
