Cách làm món cật heo xào giá đỗ cho ông xã thêm khẻo mạnh

Cật heo xào giá một món ăn rất dân dã nhưng lại rất tốt cho sức khỏe phái mạnh. Các bạn biết đấy giá đỗ là loại thực phẩm rất tốt cho các ông chồng nên chúng ta hãy tranh thủ chế biến món ăn có xuất hiện giá đỗ nhé. Cật heo kết hợp cùng giá đỗ tạo ra một món ăn bổ dưỡng lại mát nữa. Chúng mình có thể chỉ mất vài phút là có ngay 1 món ăn ngon rồi. Hôm nay chúng mình hãy vào bếp cùng với 7monngonmoingay.vn và cùng nhau làm món ăn này chiêu đãi cả nhà nha.

Cật heo xào giá một món ăn rất dân dã nhưng lại rất tốt cho sức khỏe phái mạnh. Các bạn biết đấy giá đỗ là loại thực phẩm rất tốt cho các ông chồng nên chúng ta hãy tranh thủ chế biến món ăn có xuất hiện giá đỗ nhé. Cật heo kết hợp cùng giá đỗ tạo ra một món ăn bổ dưỡng lại mát nữa. Chúng mình có thể chỉ mất vài phút là có ngay 1 món ăn ngon rồi. Hôm nay chúng mình hãy vào bếp cùng với 7monngonmoingay.vn và cùng nhau làm món ăn này chiêu đãi cả nhà nha.

Nguyên liệu làm món cật heo xào giá đỗ

• Cật : 400g
• 500g giá đỗ
• Hành khô
• Hành tươi
• Muối
• Hạt tiêu.

Cách làm món cật heo xào giá đỗ

Bước 1: Sơ chế cật

• Cật các bạn mua về rửa sạch
• Thái đôi dọc theo quả cật ra và bỏ phần nhân trắng ở giữa quả cật đi, vì nếu để thì khi xào cật sẽ bị hoi

Bước 2: Ướp cật heo

• Cho cậtheo vào bát to sau đó ướp cùng với gia vị mà các bạn đã chuẩn bị sẵn
• Để cật ướp chừng 15-20 phút cho đều gia vị

Bước 3: Chuẩn bị giá đỗ, hành khô..

• Giá đỗ các bạn cho vào chậu rửa thật sạch rồi cho ra rổ cho ráo nước
• Hành khô bóc bỏ vỏ ngoài rồi rửa sạch đập dập

Bước 4: Xào cật heo

• Cho chảo lên bếp, thêm ít dầu ăn chờ nóng rồi cho hành khô vào phi thơm
• Tiếp tục các bạn cho cật vào đảo đều, khi chín thì cho ra đĩa
• Vẫn dùng chiếc chảo đó cho thêm dầu vào rồi lại cho hành vào phi thơm, cho tiếp giá đỗ vào xào qua, nêm gia vị vừa miệng
• Tiếp đó các bạn đổ hết cật vừa xào qua vào đó đảo đều lên
• Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng thì cho hành tươi vào đảo qua rồi có thể tắt bếp.

Bước 5: Hoàn thành món cật xào giá

• Cho thức ăn ra đĩa và ăn nóng.

Cật heo xào giá các bạn thấy sao ạ? Đơn giản, dễ làm và lại ngon đúng không các bạn.  Mỗi người có thể có cách chế biến khác nhau nhưng với mình thì công thức là như vậy các bạn hãy thử làm theo công thức của mình xem món ăn thế nào nhé. Vừa vặn và rất hao cơm các bạn nhé. Chúc các bạn ngon miệng và thành công với món cật heo xào giá.