Cách làm món gà xào ngô ngọt thơm ngon ngọt lạ ăn là mê

Cách làm món gà xào ngô ngọt là một món thơm ngon được kết hợp từ món ngô ngọt và thịt gà, hai loại nguyên liệu thân quen với người dân Việt chúng ta. Món ăn  kết hợp rất đặc biệt đúng không các bạn? Không nghĩ rằng hai loại thực phẩm này lại có thể kết hợp được với nhau chế biến thành món ăn ngon đến vậy. Hãy cùng 7monngonmoingay.vn vào bếp và thực hiện những công đoạn để làm ra món gà xào ngô ngọt nhé.

Cách làm món gà xào ngô ngọt là một món thơm ngon được kết hợp từ món ngô ngọt và thịt gà, hai loại nguyên liệu thân quen với người dân Việt chúng ta. Món ăn  kết hợp rất đặc biệt đúng không các bạn? Không nghĩ rằng hai loại thực phẩm này lại có thể kết hợp được với nhau chế biến thành món ăn ngon đến vậy. Hãy cùng 7monngonmoingay.vn vào bếp và thực hiện những công đoạn để làm ra món gà xào ngô ngọt nhé.

Nguyên liệu làm món gà xào ngô ngọt

• Nửa con gà
• Ngô vàng: 1 cái
• 20 ml dầu ăn
• 30ml nước tương
• 80 ml rượu gạo
• 5g gừng
• Tỏi: 5 tép
• Húng quế.

Cách làm món gà xào ngô ngọt

Bước 1: Sơ chế gà

• Thịt gà rửa sạch rồi chặt thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2: Chuẩn bị ngô

• Ngô rửa sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn
• Tỏi bóc sạch vỏ rồi băm nhỏ
• Gừng gọt vỏ rửa sạch rồi cắt thành lát mỏng.

Bước 3: Xào thịt gà

• Cho chảo lên bếp đổ dầu vào chờ nóng thì cho gừng cùng với tỏi vào phi cho thơm, tiếp tục trút thịt gà vào xào săn, xào tới khi nào thấy thịt gà chín chuyển sang màu vàng nhạt.
• Thêm vào chảo thịt gà nước tương, rượu gạo rồi đảo đều cho thật ngấm gia vị.
• Cho tiếp ngô ngọt vào xào, cho lửa vừa rồi đun khoảng tầm 20 phút cho ngô chín tới và ngấm đều gia vị, các bạn chú ý để món ngô được ngọt ngon hơn thì nên chọn ngô sống để xào thay vì ngô đã luộc.
• Sau khi thấy ngô cùng với thịt gà đã chín thì các bạn cho thêm rau húng quế vào rồi đảo qua sau đó tắt bếp.

Bước 4: Hoàn thành món gà xào ngô ngọt

• Cho ngô ngọt ra đĩa và thưởng thức.

Món gà xào ngô ngọt không những ngon mà còn rất đẹp mắt các bạn ạ, ngoài sắc vàng của ngô, sắc xanh của rau húng quế, màu vàng nâu của những miếng thịt gà làm cho đĩa thức ăn thêm phần sinh động. Hãy cùng với gia đình mình thưởng thức món gà xào ngô ngọt thật ngon cơm, đầm ấm và hạnh phúc các bạn nhé. Chúc các bạn thành công với công thức nấu món gà xào ngô ngọt.