Cách làm mì tôm xào thập cẩm ngon đủ chất mà nhanh gọn cho bữa sáng

Cách làm mì tôm xào thập cẩm là sự lựa chọn vô cùng hoàn hảo và lý tưởng vào những bữa sáng vội không có nhiều thời gian nấu nướng cho gia đình. Bởi vì, mì tôm xào thập cẩm không chỉ hấp dẫn với những sợi mì vàng ươm, dai mềm vừa phải hòa quyện cùng thịt nạc ngọt mềm, đậu Hà Lan bùi bùi, trứng gà béo ngậy và chút cay của ớt tương, đậm đà của nước tương. Mà vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng để bắt đầu một ngày mới. Vậy thì hãy nhanh vào bếp với baodinhduong.net để làm mì tôm xào thập cẩm chiêu đãi cả nhà nào.

Nguyên liệu:

1. 1 quả trứng gà
2. 80g vắt mì tôm
3. 25g đậu Hà Lan
4. 30g thịt nạc
5. 10g hành lá
6. 25g ớt chuông đỏ, vàng
7. 10ml nước tương

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt nạc rửa sạch, thái miếng vừa ăn và ướp cùng nước tươi trong 10 phút. Ớt chuông bỏ cuống, thái lát dài và mỏng. Hành lá xắt khúc dài tương đương ớt chuông. Đậu Ha Lan rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Tiến hành làm mì tôm xào thập cẩm

Bắc nồi nước lên bếp đun sôi, thả vắt mì vào luộc khoảng vài phút cho chín rồi vớt ra và để ráo. Tiếp theo, bắc chảo dầu lên bếp đun nóng, cho đậu Hà Lan cùng thịt nạc, hành lá vào xào đều và thêm chút nước rồi đậy nắp lại.

Trong lúc đó, bắc chảo dầu lên chiên trứng, đánh rồi, thêm ớt chuông vào xào cùng cho chín. Sau đó, cho hỗn hợp trứng vào nồi hỗn hợp thịt, đảo đều rồi cho mỳ vào trộn đều cho chín. Nêm nếm thêm chút muối, nước tương cho vừa miệng và tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thành mì tôm xào thập cẩm

Cuối cùng, gắp mì tôm xào thập cẩm ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Chỉ với chưa đầy 15 phút, bạn đã hoàn thành xong món mì tôm xào thập cẩm thơm ngon và bổ dưỡng cho bữa sáng của cả nhà thêm phần đặc sắc. Bên cạnh đó, khi cảm thấy ngán các món cơm, phở hoặc bánh mì quen thuộc thì mì tôm xào thập cẩm sẽ là sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời. Hãy lưu lại công thức hữu ích này để thường xuyên sử dụng nhé. Hẹn gặp lại các bạn trong những món ăn tiếp theo cùng với baodinhduong.net.