Cách làm kim chi nướng pho mát khoai tây ngon hết ý khen hết lời

Cách làm kim chi nướng pho mát khoai tây không hề khó như các bạn vẫn thường nghĩ nhưng hương vị vẫn rất tuyệt vời. Một trong những món ăn nổi tiếng tại đất nước Hàn Quốc chắc phải nhắc đến món kim chi nướng pho mát khoai tây rồi. Không hề khó chế biến nhưng đây sẽ là một món ăn đáng được ăn trong mâm cơm trưa nay. Bạn không cần ra các nhà hàng để mua về nữa mà có thể bỏ ra chút thời gian vào bếp chế biến cùng ilamdep món kim chi nướng pho mát khoai tây nhé.

Nguyên liệu:

1. 3 củ khoai tây
2. 45ml dầu ô liu
3. 10g bột ớt
4. Muối, hạt tiêu
5. 2 lát thịt muối băm nhỏ
6. 2/3 chén kim chi thái nhỏ
7. 1 củ hành tây thái nhỏ
8. 10g đường
9. 150g phô mai cheddar
10. 1 nhánh hành lá thái nhỏ.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Khoai tây gọt vỏ thái lát dài và cho vào khay nướng cùng dầu ô liu + muối + hạt tiêu.

Bước 2: Tiến hành làm kim chi nướng pho mát khoai tây

Nướng khoai tây trong 45 phút đảo nhẹ 1 lần để nướng trong 30 phút lấy ra đĩa.

Bắc chảo cho thịt muối vào đảo cho giòn rụm bạn cho ra bát riêng.

Cho kim chi vào chảo đảo cùng hành tây và đường trong 10 phút.

Cho khoai tây nướng vào khay cùng 1 nửa số phô mát rãi trên cho hỗn hợp kim chi lên, cuối cùng cho số phô mát còn lại lên cho vào nướng trong 2 phút.

Bước 3: Hoàn thành làm kim chi nướng pho mát khoai tây

Cho kim chi nướng pho mát khoai tây ra đĩa.

Bạn đang muốn đổi khẩu vị ăn uống của gia đình trong những ngày thời tiết se lạnh như thế này. Vậy sao bạn không chuẩn bị nguyên liệu để vào bếp chế biến ngay kim chi nướng pho mát khoai tây cho bữa cơm trưa. Chắc chắn mọi người trong nhà sẽ mê tít với hương vị mà món ăn mang đến cho xem với lớp khoai tây giòn rụm thêm chút phô mai béo ngậy và phần kim chi cay nồng tan chảy vào miệng. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep