29/05/2018, 23:58

Cách làm gỏi mực nướng ngon như ở nhà hàng

Cách làm món gỏi mực nướng với thành phần chính là mực nướng chắc chắn sẽ tạo nên hương vị thơm ngon rất riêng biệt. Thưởng thức miếng mực nướng thơm lừng quyện với rau củ và nước sốt đậm đà. Món gỏi mực nướng lôi cuốn sự pha trộn từ nhiều loại rau củ với nhau sẽ giúp món gỏi càng thêm bắt ...

Cách làm món gỏi mực nướng với thành phần chính là mực nướng chắc chắn sẽ tạo nên hương vị thơm ngon rất riêng biệt. Thưởng thức miếng mực nướng thơm lừng quyện với rau củ và nước sốt đậm đà. Món gỏi mực nướng lôi cuốn sự pha trộn từ nhiều loại rau củ với nhau sẽ giúp món gỏi càng thêm bắt mắt. Cùng giadinh.blog trổ tài với cách làm món gỏi mực nướng nhé.

Nguyên Liệu:

  1. 1 con mực nang
  2. Đậu phộng
  3. 1 củ cà rốt
  4. 1 củ hành tây
  5. 1 nhánh hành lá
  6. 1/2 trái dưa leo
  7. 2 khúc sả tươi
  8. Tương ớt, đường, nước mắm
  9. Hành phi
  10. Rau thơm, chanh

Nguy hiểm bệnh viêm nhiễm nấm âm đạo khi mang thai và cách chữa trị ngăn ngừa sẽ giúp các chị em bầu có sức khỏe tốt, phòng ngừa những biến chứng thai kỳ ảnh hưởng tới thai nhi và có quá trình sinh nở tự nhiên tốt đẹp. Bệnh phụ khoa không chỉ khiến mẹ bầu có chịu mà bệnh có thể lan vào trong tử cung, hay lây qua trẻ khi chuyển dạ sinh thường. Chính vì vậy, các chị em bầu hãy cùng phunublog.vn tìm hiểu về viêm nhiễm nấm âm đạo khi mang thai, phòng ngừa và chữa trị hiệu quả nhé.

 - hình 1

Cách làm món gỏi mực nướng:

Bước 1: Để thực hiện món gỏi mực nướng thì bạn nên chọn mực nang nhé. Mực  đem rửa với muối, giấm rồi để ráo. Củ hành tây lột vỏ, cắt thành khoanh mỏng,  rồi cho vào tủ đông đá 10 phút cho hết hăng. Cà rốt thì đem bào sợi. Hành lá bạn chẻ  thành những sợi nhỏ. Dưa leo thì đem cắt khúc , bào nhuyễn như cà rốt.

 - hình 2
Bước 2: Sả bạn chỉ lấy phần đầu, rồi băm nhuyễn, chiên vàng. Phần còn lại của sả bạn cũng  bào mỏng.  Mực bạn đem nướng trên lửa than cho chín. Sau đó, cắt mực thành từng sợi theo chiều ngang của thân mực.
 - hình 3
Bước 3: Đậu phộng rang cho vàng giòn rồi  giã thật nhuyễn. Pha nước trộn gỏi theo công thức sau: 2 muỗng canh đường với 2 muỗng canh nước mắm và nước 1/2 trái chanh sau đó cho phần sả khoanh và chút tương ớt vào là được.
 - hình 4
Bước 4: Bạn trộn các nguyên liệu rau củ vào với nhau. Sau đó, bạn cho mực và sả rang vàng vào. Bạn rưới nước trộn vào gỏi rồi trộn đều. Cuối cùng bạn cho ít rau thơm và đậu phộng rắc lên trên mặt gỏi là được. Bạn cho gỏi mực ra đĩa và dùng ngay là ngon nhất nhé.
 - hình 5
Với thành phần chính là mực nướng chắc chắn sẽ tạo nên hương vị thơm ngon rất riêng biệt. Thưởng thức miếng mực nướng thơm lừng quyện với rau củ và nước sốt đậm đà. Món gỏi mực nướng lôi cuốn sự pha trộn từ các loại rau củ với nhau sẽ giúp món gỏi càng thêm bắt mắt.Để chữa viêm nhiễm nấm âm đạo khi mang thai, các chị em bầu hãy chú ý đến các dấu hiệu, các biện pháp phòng ngừa và điều trị mà phunublog.vn giới thiệu trên đây nhé. Việc điều trị bệnh phụ khoa khi mang thai sẽ giúp các chị em bầu có thai kỳ khỏe mạnh hơn đấy.

0