31/05/2018, 12:03
Cách làm gỏi đu đủ bò khô hấp dẫn đầu tuần
Nguyên liệu Cách làm gỏi đu đủ bò khô rất dễ, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 900g đu đủ xanh, gọt vỏ, bào sợi - 140g bò khô - Húng quế thái nhỏ Nước chấm: - 100ml xì dầu (nếu không thích chấm xì dầu), bạn có thể thay thế bằng lượng nước mắm vừa đủ sao cho không ...
Nguyên liệu
Cách làm gỏi đu đủ bò khô rất dễ, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
900g đu đủ xanh, gọt vỏ, bào sợi
- 140g bò khô
- Húng quế thái nhỏ
Nước chấm:
- 100ml xì dầu (nếu không thích chấm xì dầu), bạn có thể thay thế bằng lượng nước mắm vừa đủ sao cho không bị mặn; 60g đường; 60ml giấm; 240 ml nước; 5 tép tỏi, xắt lát mỏng; ớt tươi thái lát (tùy ý). Cho vào bát, trộn đều.
-
1
Cách làm gỏi đu đủ bò khô rất dễ, với những nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn bạn chỉ cần gọt vỏ và rửa sạch đu đủ, bào thành sợi dài.
-
2
Trộn đu đủ với rau húng quế thái nhỏ. Sau đó, rắc bò khô lên trên, đổ nước chấm vào, đảo đều.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món gỏi đu đủ bò khô.
