Cách ngâm mơ muối ngon, không hỏng, nhanh được ăn

Mỗi khi hè đến chắc hẳn chị em nào cũng muốn học cách ngâm mơ muối ngon để chuẩn bị cho gia đình những ly nước mơ thơm mát mỗi khi cơ thể cần bổ sung nước. Cũng tương tự như cách ngâm mơ với đường, việc ngâm mơ muối không quá khó, song khi ngâm bạn cũng cần nắm được một vài mẹo nhỏ để mơ ngâm không bị hỏng, nhanh được ăn. 

Nguyên liệu cần có để học cách ngâm mơ muối ngon

• 1

  Chú ý để ngâm mơ muối ngon, bạn nên chọn những quả mơ căng mọng, tươi ngon, có màu vàng chín đều, không chọn những quả mơ có vết thâm đen lốm đốm

  Ở cách ngâm mơ muối này, đầu tiên bạn dùng mũi dai nhọn cậy bỏ phần núm của quả mơ.Sau đó rửa sạch mơ với nước muối lần nữa.

  

  Cach lam mo muoi ngon ơi là ngon 

• 3

  Bạn dùng một chiếc nồi khác, cho muối, đường, nước vào rồi đặt lên đun sôi. Vừa đun vừa dùng đũa khuấy cho đường tan hết nhé. Đến khi nước sôi thì tắt hết bếp đi, tiến hành chắt lấy phần nước trong, bỏ đi phần cặn lắng bên dưới.

  

  Trút mơ vào lọ thủy tinh 

• 5

  Sau đó bạn đổ hỗn hợp đường, muối, nước vừa đun (phần nước trong) vào lọ thủy tinh đựng mơ. Lưu ý không đổ đầu quá lên đến miệng lọ nhé. Tiếp theo bạn đậy nắp lại cho kín, đặt ở nơi thoáng mát là được. Sau khoảng 1 tháng bạn đã có ngay lọ mơ muối thơm ngon rồi.

  

  Cách ngâm mơ muối ngon cho ngày hè nắng nóng