Cách làm gà rang sả cho bữa cơm ngon ngất ngây
Nguyên liệu Để làm món gà rang sả, bạn nhớ chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau nhé! ½ con gà ta 1 muỗng muối ½ muỗng hạt nêm 4 nhánh sả 1 quả ớt tươi. 1 muỗng cà phê tiêu. Củ nén, lá chanh. 1 Gà ta làm sạch, chặt thành miếng vừa ăn. ...
Để làm món gà rang sả, bạn nhớ chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau nhé!
½ con gà ta
1 muỗng muối
½ muỗng hạt nêm
4 nhánh sả
1 quả ớt tươi.
1 muỗng cà phê tiêu.
Củ nén, lá chanh.
-
1
Gà ta làm sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Xóc gà với ½ muỗng muối, 1 muỗng cà phê tiêu, sả đập dập cắt khúc, củ nén đập dập.
-
2
Bắc chảo lên bếp, cho thêm một thìa dầu nhỏ để tráng chảo sau đó bạn trút gà đã chặt miếng vào rang với lửa nhỏ.
Gà rang sả là một món mặn ngon cơm với hương vị thơm ngon mà không món gì có thể sánh được. Đặc biệt gà rang sả lại thực hiện rất nhanh, không tốn công và tiết kiệm thời gian cho những ngày đi làm bận rộn. Gà rang sả với phần da giòn giòn, thịt gà săn chắc đậm đà với hương sả nồng nàn, chắc chắn sẽ làm gia đình bạn tốn cơm hơn trong những mát mẻ.
