Cách làm bánh tart chuối giòn thơm béo ngậy cực hấp dẫn
Nguyên liệu Làm đế bánh: (khuôn pie 12-14cm) - 65g bột mỳ đa dụng - 15g đường bột - 1 chút muối - 55g bơ lạnh Làm nhân: - 100ml sữa tươi - ½ thìa cà phê vanilla extract - 1 lòng đỏ trứng - 15g đường - 2 thìa cà phê bột mỳ đa dụng - 2 thìa cà phê bột ...
Làm đế bánh: (khuôn pie 12-14cm)
- 65g bột mỳ đa dụng
- 15g đường bột
- 1 chút muối
- 55g bơ lạnh
Làm nhân:
- 100ml sữa tươi
- ½ thìa cà phê vanilla extract
- 1 lòng đỏ trứng
- 15g đường
- 2 thìa cà phê bột mỳ đa dụng
- 2 thìa cà phê bột ngô
- 1 thìa cà phê rượu Rum
- 1 quả chuối chín
- Kem tươi, chocolate chip
-
2
Bạn đun sữa đến khi hơi sôi thì bắc ra và đổ vào hỗn hợp trứng, vừa đổ bạn vừa khuấy đều nhẹ nhàng nha.
-
4
Để nhân nguội bớt thì bạn cho vào đế bánh và tiến hành láng đều.
-
6
Cuối cùng, bạn bóp kem tươi lên phía trên cùng, dùng chocolate chip rắc trang trí là có thể thưởng thức món bánh tart chuối cực thơm ngon này rồi.
Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm bánh tart chuối này!
Hãy chia sẻ thắc mắc và khó khăn của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!
