Cách làm cơm cuộn ngon miệng đẹp mắt

Nguyên liệu làm món cơm cuộn

• 1

  Trộn đều cơm với ít giấm pha đường, muối.

  Dưa leo gọt bỏ vỏ rồi cắt sợi dài.

  Thanh cua bạn trụng sơ qua nước sôi chừng 20 giây, rồi vớt ra cắt sợi.

  Trứng đánh đều rồi chiên lớp mỏng, sau đó cuộn lại thành sợi dài để chuẩn bị.

  

• 3

  Kế đến bạn lót một miếng nylon lên, rồi lật ngược mặt có cơm xuống dưới. Sau đó xếp phần nhân lên, lần lượt là dưa leo, trứng, thanh cua.

  

• 5

  Sau khi quấn cố định phần cơm xong thì bạn mở ra và cắt khoanh. Để cắt cuốn cơm được dễ dàng thì bạn nên láng lưỡi dao qua một lớp dầu ăn và chọn dao lưỡi mỏng và sắc bén nhé.

  

• 7

  Cơm cuộn - ở Hàn Quốc gọi là Kimbap, ở Nhật gọi là Sushi - gần đây đã trở thành một món ăn không quá xa lạ với nhiều người. Với cách làm món cơm cuộn này, bạn trộn cơm với giấm, muối và đường theo cách của người Nhật nên cuộn cơm sẽ có vị ngon từ sự cân bằng của các loại gia vị. Bên cạnh đó, không thể không nói đến thành phần dinh dưỡng đầy đủ chỉ trong món cơm cuộn, khiến cho món này rất phù hợp với bữa trưa văn phòng.