30/05/2018, 02:01

Cách làm chả trứng nướng ngon tuyệt cho một tuần đầy năng lượng

Cách làm chả trứng nướng được chế biến không mấy cầu kì chỉ cần chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến món ăn cho gia đình cùng thưởng thức. Đâu cần chế biến những món ăn cầu kì và tốn kém về tiền nguyên liệu đến với món chả trứng nướng người ăn hoàn toàn bị chìm đắm về hương vị món ăn. ...

Cách làm chả trứng nướng được chế biến không mấy cầu kì chỉ cần chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến món ăn cho gia đình cùng thưởng thức. Đâu cần chế biến những món ăn cầu kì và tốn kém về tiền nguyên liệu đến với món chả trứng nướng người ăn hoàn toàn bị chìm đắm về hương vị món ăn. Những bữa trưa đi làm về muộn đây cũng sẽ là món ăn cứu cánh cho bữa ăn của gia đình giúp mọi người ăn ngon hơn. Hôm nay ilamdep sẽ cùng bạn vào bếp chế biến chả trứng nướng nhé.

Nguyên liệu:

  1. 300g thịt ba chỉ
  2. 12 tai nấm hương khô
  3. 5 quả trứng
  4. 30g miến khô
  5. Gia vị.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt ba chỉ mua về rửa sạch băm nhuyễn ra.

 hình 2

Miến ngâm với nước ấm cho nở ra rồi đem rửa sạch. Nấm hương ngâm với nước ấm, cắt bỏ chân đem thái nhỏ. Hành tỏi bóc vỏ băm nhuyễn ra.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành làm chả trứng nướng

Cho thịt xay + đập 1 quả trứng + miến + nấm hương thái nhỏ + hạt tiêu + ớt + bột nêm trộn đều với nhau để khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

 hình 4

Cho hỗn hợp chả trứng vào trong khay có lót giấy nến rồi cho vào lò nướng ở 200 độ C nướng khoảng 30 phút đến khi trứng chín bạn lấy ra ngoài.

 hình 5

Bước 3: Hoàn thành làm chả trứng nướng

Thái thành những lát mỏng.

 hình 6

Bạn đang muốn thay đổi thực đơn ăn uống của gia đình nhưng chưa biết nên lựa chọn món ăn gì cho hợp lí vậy gợi ý món chả trứng nướng sẽ rất tuyệt vời. Một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn cuốn hút hoàn toàn khẩu vị ăn uống của người ăn từ những miếng đầu tiên cho xem. Với lớp trứng nướng mềm tan cùng chút thịt, nấm hương khô và miến khô sẽ mang đến cho người ăn một trải nghiệm ăn uống hoàn toàn mới. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep


0