30/05/2018, 00:30

Cách làm canh khoai mỡ nấu tôm ngon nóng hổi đón gió đầu mùa

Cách làm canh khoai mỡ nấu tôm nghe tưởng khó chế biến lắm nhưng thật ra lại dễ vô cùng. Những ngày lạnh vừa thổi về nên các chị em nội trợ khá là lo lắng đến sức khỏe của các chị em nội trợ sợ lạnh về sẽ khiến khẩu vị ăn uống mọi người trong nhà giảm đi. Vì vậy, việc thay đổi khẩu vị ăn uống cho ...

Cách làm canh khoai mỡ nấu tôm nghe tưởng khó chế biến lắm nhưng thật ra lại dễ vô cùng. Những ngày lạnh vừa thổi về nên các chị em nội trợ khá là lo lắng đến sức khỏe của các chị em nội trợ sợ lạnh về sẽ khiến khẩu vị ăn uống mọi người trong nhà giảm đi. Vì vậy, việc thay đổi khẩu vị ăn uống cho gia đình chắc chắn sẽ là điều đầu tiên các chị em nghĩ đến. Để giúp các chị em nội trợ hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến canh khoai mỡ nấu tôm nhé.

Nguyên liệu:

  1. 300g khoai mỡ
  2. 100g tôm
  3. Ngò om, ngò gai, hành tím
  4. Muối, nước mắm.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm rửa sạch bỏ đầu rút chỉ đen băm nhỏ.

 hình 2

Khoai mỡ gọt vỏ rửa sạch băm nhỏ ra. Ngò gai, ngò om rửa sạch để ráo nước thái nhỏ. Hành tím bóc vỏ đập dập.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành làm canh khoai mỡ nấu tôm

Cho dầu ăn vào nồi đun nóng đổ hành tím phi thơm, sau đó bạn cho tôm cùng chút muối vào xào chín rồi cho ra bát.

 hình 4

Lấy 1 bát nước sôi cho vào nồi đun sôi rồi đổ khoai mỡ vào nồi nấu chín, khi khoai chín đổ tôm vào nêm nếm gia vị cho vừa ăn là có thể tắt bếp.

 hình 5

Bước 3: Hoàn thành làm canh khoai mỡ nấu tôm

Múc canh khoai mỡ nấu tôm ra chén thêm ngò gai và ngò om thái nhỏ.

 hình 6

Trong những ngày se lạnh thế này sẽ không còn gì tuyệt vời bằng trong mâm cơm có tô canh khoai mỡ nấu tôm hết. Với hương vị cực cuốn hút món ăn lại làm thao thức biết bao tâm hồn với lớp khoai dẻo thêm chút tôm sần sật phần nước dùng nóng hổi chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Bạn còn suy nghĩ gì mà không nhanh tay vào bếp chế biến món ăn cho mọi người cùng thưởng thức. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep


0