Cách làm cánh gà nướng giòn cay tuyệt ngon cho Tết Âm lịch
Nguyên liệu Năm nay, ngoài dịp Tết Nguyên đán thì Tết dương lịch là khoảng thời gian mọi người được nghỉ nhiều nhất. Đa số các gia đình thường tụ tập ăn uống với nhau. Nếu gia đình bạn cũng có kế hoạch như vậy thì đừng bỏ qua cách làm cánh gà nướng giòn cay vô cùng hấp dẫn mà chúng tôi giới ...
Năm nay, ngoài dịp Tết Nguyên đán thì Tết dương lịch là khoảng thời gian mọi người được nghỉ nhiều nhất. Đa số các gia đình thường tụ tập ăn uống với nhau. Nếu gia đình bạn cũng có kế hoạch như vậy thì đừng bỏ qua cách làm cánh gà nướng giòn cay vô cùng hấp dẫn mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé.
Làm cánh gà nướng giòn cay rất đơn giản mà cho bạn và cả gia đình món ăn tuyệt ngon trong tiết trời lạnh giá của dịp Tết âm lịch. Đừng bỏ qua món ngon Tết Âm lịch này đãi cả nhà bạn nhé.
Hãy xem, với cách làm cánh gà nướng giòn cay, bạn cần những gì nào:
- 12 chiếc cánh gà, làm sạch, cắt rời từng khúc, để ráo
- 3 nhánh tỏi
- 1 mẩu gừng, bào vụn
- Vài giọt dầu mè
- 20ml tương đậu nành
- 10ml dấm gạo
- 10ml dầu ăn
- 10ml tương ớt
- 7g đường đỏ
-
1
Bước đầu tiên, bạn bật sẵn lò ở 210ºC. Lót giấy bạc lên khay nướng. Sau đó, rắc tiêu, muối đều lên cánh gà rồi xếp chúng lên khay nướng đã lót giấy bạc, cho vào lò và nướng.
Tỏi bóc vỏ bằm nhỏ.
-
3
Trộn tỏi bằm với các nguyên liệu còn lại trong công thức (trừ gà và lá hẹ), khuấy đều cho đường tan hết.
Sau khoảng 40 phút là món cánh gà của bạn đã hoàn thành rồi.
-
5
Rưới đều nước trộn ở bước 3 lên gà đã nướng, đảo đều cho gà thấm nước trộn rồi lấy ra đĩa, rắc lá hẹ lên đĩa cánh gà là xong.
Sau khoảng 40 phút là bạn đã hoàn thành cách làm cánh gà nướng rồi.
-
