31/05/2018, 19:27
Cách làm cá hấp chan nước mắm chanh nóng hổi ngon tuyệt ngày đông
Nguyên liệu làm cá hấp chan nước mắm ngon hấp dẫn : 1 con cá khoảng 700gr - 1/2 chén nước xương gà - 2 nhánh ngò thái nhỏ; 1 muỗng canh ớt thái nhỏ; 1 muỗng canh tỏi băm; 1 muỗng canh nước mắm; 2 muỗng canh nước cốt chanh; 1 muỗng canh đường; cần tây bào sợi ...
Nguyên liệu làm cá hấp chan nước mắm ngon hấp dẫn :
- 1 con cá khoảng 700gr
- - 1/2 chén nước xương gà
- - 2 nhánh ngò thái nhỏ; 1 muỗng canh ớt thái nhỏ; 1 muỗng canh tỏi băm; 1 muỗng canh nước mắm; 2 muỗng canh nước cốt chanh; 1 muỗng canh đường; cần tây bào sợi (nếu thích).
Hướng dẫn cách làm cá hấp chan nước mắm ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Nước xương gà, nước mắm, đường cho vào nồi bắc lên bếp đem nấu sôi rồi đem đổ ra bát. Sau đó bạn đem cho tỏi, ớt băm, nước chanh vàn gò thái nhỏ vào. Rồi bạn nêm nếm cho có vị chua cay vừa khẩu vị là được
Bước 2 : Cá bạn đem làm và rửa sạch, sau đó sử dụng dao để khứa xéo vài đường lên mình cá
Bước 3 : Cho cá vào dĩa đem hấp 15 đến 20 phút để cho cá chín
- Cần tây cho ra dĩa, xếp cá hấp lên. Chan hết chén nước mắm chanh vào. Để thêm vài lát chanh là hoàn tất.
Cá hấp thơm mềm, nóng hổi chan với nước mắm chanh pha gia vị vô cùng ngon miệng.Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình bạn nhé
Chúc bạn thành công
