Cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan ngon khó cưỡng

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan thơm ngon lạ miệng cho những ngày lễ gia đình cùng quây quần. Những chiếc bánh trung thu nướng hay bánh dẻo đã quá quen thuộc với các gia đình rồi đúng không, một chiếc bánh trung thu rau câu nhân flan thơm ngọt dịu mát bên ngoài, béo ngậy bên trong chắc chắn làm các bạn cảm thấy mới lạ trong khi ăn bánh đấy, với kiểu bạn này hợp khẩu vị rất nhiều người, dễ ăn phù hợp làm quà tặng đấy. phunublog.vn sẽ hướng dẫn cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan thơm ngon này nhé.

Nguyên liệu cho bánh trung thu rau câu nhân flan

• 1 gói bột rau câu 25gr
• 3 trứng gà
• 1 cup sữa tươi hay Half and Half nếu thích béo
• 1 tí rượu cho thơm khỏi tanh trứng
• 1 gói rau câu bột hiệu Telephone hay con cá 25gr
• 6 chén nước vì còn pha thêm màu vào
• 1 gói vani
• 1 chén đường nếu ăn ngọt thì thêm đường

Cách làm bánh Trung Thu rau câu nhân Flan

• Đong nước cho bột rau câu vào ngâm cho nở bắc lên bếp lưả vừa quậy cho đến khi rau câu tan hết không còn lợn cợn bỏ vài cọng lá dứa cho thơm xong bỏ đương vào quậy cho tan đợi sôi lại bỏ gói vani.
• Chuẩn bị 4 cái tô bò màu sẳn màu lá cẩm, màu trắng nuớc dừa, màu nâu bằng cafe instant quậy với ít sữa đặc, màu lá cẩm.
• Nấu nước rau câu tắt lửa nhưng vẫn để trên bếp giữ ấm đổ tới màu nào thì múc pha màu đó, lớp đầu làm hoa xong đổ 1 lớp trắng đợi hơi se mặt thì bỏ bánh Flan vào làm nhân bánh xong đồ tiếp tục mấy lớp khác cho đầy khuôn bỏ vào tủ lạnh hôm sau lấy ra bỏ vào hộp mang biếu.

Và hình ảnh sau khi để thạch rau câu Trung Thu đã khô nè các bạn!