Cách nấu chè khoai lang đậu xanh cực ngon cho cuối tuần
Nguyên liệu 2 củ khoai lang 2 muỗng canh hạt trân châu nhỏ (hay còn gọi là bột báng) 100g đậu xanh đã cà vỏ 400ml nước cốt dừa Gia vị: đường, muối 2 Ướp khoai lang với 2 muỗng cà phê đường và chút xíu muối để món chè khoai thêm đậm đà. ...
2 củ khoai lang
2 muỗng canh hạt trân châu nhỏ (hay còn gọi là bột báng)
100g đậu xanh đã cà vỏ
400ml nước cốt dừa
Gia vị: đường, muối
-
2
Ướp khoai lang với 2 muỗng cà phê đường và chút xíu muối để món chè khoai thêm đậm đà.
-
4
Khi đậu xanh đã mềm bạn cho hạt trân châu vào, chú ý cho vào khi nước đang sôi.
-
6
Cuối cùng cho nước cốt dừa vào, để nồi chè khoai lang hơi sôi lại thì tắt bếp.
Món chè khoai lang bùi bùi ngọt thơm cùng chút béo béo của nước cốt dừa, bạn ăn khi chè còn ấm nóng sẽ thật ngon vào lúc trời trở lạnh. Bản thân món chè cũng như cách nấu chè khoai lang này khá giản dị tuy vậy bạn vẫn sẽ cảm nhận đầy đủ vị ngon của những miếng khoai thật mềm cùng những hạt trân châu nhỏ xinh và đậu xanh mát, bùi như "làm nền" để vị khoai thêm phần nổi bật.
Vào bếp trổ tài với cách nấu chè khoai lang đậu xanh ngon hết ý này cho gia đình thưởng thức thôi nào! Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách nấu chè khoai lang hạt sen nhé!
