31/05/2018, 12:04
Ngọt mát với canh bí nấu sườn cho bữa trưa đầu hè
Nguyên liệu Cách làm canh bí nấu sườn không khó như món sườn xào chua ngọt, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau là đã có được món canh thơm mát, thanh nhiệt cho bữa trưa hè rồi: - Sườn lợn: 500 gr - Bí đao: 1 kg - Hành hoa, rau mùi, hạt tiêu, hành khô, gia vị, hạt nêm. ...
Nguyên liệu
Cách làm canh bí nấu sườn không khó như món sườn xào chua ngọt, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau là đã có được món canh thơm mát, thanh nhiệt cho bữa trưa hè rồi:
- Sườn lợn: 500 gr
- Bí đao: 1 kg
- Hành hoa, rau mùi, hạt tiêu, hành khô, gia vị, hạt nêm.
-
2
Bạn ướp sườn với 1 củ hành băm nhỏ, một ít gia vị, một ít hạt nêm.
-
4
Bí đao bạn gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn.
-
6
Bạn cho bí đao vào nồi sườn, đun sôi trở lại trong khoảng 1 phút, thả hành và mùi thái nhỏ vào. Nêm thêm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món canh bí nấu sườn này!
