Cách làm bánh muffin trà xanh nhân hạt dẻ ngon tuyệt cú mèo

Cách làm bánh muffin trà xanh nhân hạt dẻ là món bánh vô cùng mới lạ và thú vị được biến tấu từ loại bánh muffin ngon thơm xinh xắn được mọi người cực kì yêu thích. Bánh muffin trà xanh nhân hạt dẻ là sự kết hợp hài hòa của lớp bánh mềm xốp, thơm lừng hòa quyện với vị trà xanh ngọt dịu, socola trắng béo ngậy và hạt dẻ nướng bùi bùi khiến cả nhà bạn thích thú. Hãy cùng vào bếp với ilamdep để trổ tài làm bánh muffin trà xanh nhân hạt dẻ thơm ngon nào.

Nguyên liệu:

1. 100g đường
2. 100ml sữa không đường
3. 2 quả trứng gà
4. 150g bột mì
5. 100g bơ nhạt
6. 10g bột trà xanh
7. 100g socola trắng
8. 7g muối nở
9. 6 hạt dẻ đã nướng chín

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hạt dẻ nướng chín và bóc vỏ. Socola trắng xắt thành từng miếng nhỏ. Bơ nhạt cho vào bát và đem quay vào lò vi sóng cho tan chảy.

Bước 2: Tiến hành làm bánh muffin trà xanh nhân hạt dẻ

Cho 100g đường vào bát, thêm 2 quả trứng gà vào đánh tan, cho bơ đun chảy, 100ml sữa vào đánh tan. Rây bột mì, bột trà xanh, muối nở vào trộn đều và cho 1/2 socola trắng vào trộn tiếp. Đổ bột vào khuôn nướng, thả 1 viên hạt dẻ vào, phủ tiếp lớp bột, rắc chỗ socola trắng lên và nướng ở 160 độ C trong 20 phút.

Bước 3: Hoàn thành bánh muffin trà xanh nhân hạt dẻ

Lấy bánh muffin trà xanh nhân hạt dẻ ra, để nguội và thưởng thức thôi nào.

Vào cuối tuần này, hãy vào bếp làm ngay những chiếc bánh muffin trà xanh nhân hạt dẻ ngon mềm và lạ miệng để nhâm nhi cùng gia đình thân yêu nào. Đặc biệt, vào những bữa trà chiều, hãy mời bạn bè về nhà và chiêu đãi họ món bánh muffin trà xanh nhân hạt dẻ hấp dẫn này nhé. Chắc chắn mọi người sẽ thán phục trước tài năng của bạn đấy. Hẹn gặp lại các bạn trong những món bánh tiếp theo cùng ilamdep.